鄂尔多斯有什么土特产 鄂尔多斯的特产和小吃

鄂尔多斯特产

鄂尔多斯特产有鄂托克阿尔巴斯山羊肉、鄂尔多斯羊绒、蒙古奶茶、鄂尔多斯红葱、手扒肉、奶酒、白酥油、杭锦旗甘草、杭锦旗塔拉沟山羊肉、红腌菜、羊油馓子、巴图湾鲤鱼、鄂尔多斯细毛羊。

鄂尔多斯有什么土特产 鄂尔多斯的特产和小吃

鄂托克阿尔巴斯山羊肉

鄂托克阿尔巴斯山羊肉是非常有名的，它的肉质就很不一样，具有肉质细、高蛋白、鲜香爽口的特点，阿尔巴斯山羊是世界的肉绒兼具的珍稀品种山羊，山羊肉的营养也很好，口感细嫩、高蛋白、低脂肪、氨基酸含量丰富、富含铁、胆固醇含量低以及无膻味、味美多汁、鲜香爽口。

鄂尔多斯羊绒

鄂尔多斯羊绒是鄂尔多斯当地生长的羊群身上的表皮，这些羊绒是山羊粗毛根部的一层细绒。羊绒之十分珍贵，因为产量稀少，仅占世界动物纤维总产量的0.2%，进入寒冬之后，穿上羊绒做的衣服，能很好的抵御严寒。因鄂尔多斯羊绒优良的品质和特性，它还有着“软黄金”的称号。

蒙古奶茶

蒙古奶茶是流行于蒙古族的一种奶制饮品，主要是用砖茶煮成，口感微咸。这是蒙古族的传统饮品，喝奶茶已经是蒙古族的传统习俗。蒙古奶茶不仅解渴，也能补充人体所需的营养，在牧区，人们习惯于“一日三餐茶”，早、中、晚三次喝咸奶茶，一般是不可缺少的。

鄂尔多斯红葱

鄂尔多斯红葱因表皮呈红色而得名，它比起颜色青绿的小葱和叶黄鲜嫩的羊角葱更多了一份辛辣有味。鄂尔多斯爱吃红葱，当地的农民也很爱种红葱，每年的金秋十月也正是鄂尔多斯人采集和储备红葱的时节。

鄂尔多斯有哪些特产

鄂尔多斯是内蒙古的地级市，蒙古语意为“众多的宫殿”，由此可见这里有多美，但今天我们不说鄂尔多斯的风景，我们来看看鄂尔多斯有哪些特产吧!

鄂尔多斯特产一：鄂尔多斯奶酒

鄂尔多斯地区的奶酒，因原料和酿制方法不同可分为四类：一是叫“祈格”，即由鲜马奶直接发酵而成的酸奶，俗称马奶酒，这是奶酒类中为上等的;二是“萨琳阿日何”、也称蒙古酒，其酿造方法是把提炼过白酥油的牛、羊酸奶煮熬、蒸馏而得;色透明，味酸甜酒精度小，饮后易兴奋但不易醉，但过量又不易解;三是叫“阿日吉”，即将“萨琳阿日何”再蒸馏而得，类同汉族酿制的二锅头酒;四是“洁日吉”，将“阿日吉”再进行蒸馏而成，质同酒精，一般人一次饮一杯足矣。

鄂尔多斯特产二：酪蛋子

将取出白酥油的酸奶经慢火煮熬后，放入布袋，挤出酸水，再制作成碎块状或面条状，晾干，即成酪蛋子。酪蛋子质硬，味酸，泡奶茶炒米吃，咀嚼时酸中带有香味。

鄂尔多斯特产三：鄂尔多斯酸毛杏

酸毛杏是内蒙古鄂尔多斯的特色水果，鄂尔多斯有着独特的地理环境，属北温带半干旱大陆性气候区，冬夏寒暑变化大，土壤肥沃，降水充沛，非常适合酸毛杏的生长，所产出的酸毛杏果小汁多味美，营养丰富。

鄂尔多斯特产四：沙果

沙果是内蒙古鄂尔多斯的特色水果，鄂尔多斯有着独特的地理环境，属北温带半干旱大陆性气候区，冬夏寒暑变化大，土壤肥沃，降水充沛，非常适合沙果的生长，所产出的沙果香甜爽口，口感极好，外形和苹果极其相似。

鄂尔多斯特产五：鄂尔多斯黄河鲤鱼

鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。黄河鲤鱼在历史上曾作为贡品上贡朝廷。至今黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富、味道鲜美而闻名全国。

鄂尔多斯有什么特产？鄂尔多斯有什么特产？

鄂尔多斯是内蒙古的一个地级市，蒙古语意为“众多的宫殿”。这就说明这里有多美了，不过今天我们不谈鄂尔多斯的风景。来看看鄂尔多斯的特产吧！ 鄂尔多斯特产一：鄂尔多斯奶酒

鄂尔多斯地区的奶酒因原料和酿造方法不同，可分为四类：一类叫“齐格”，即由新鲜马奶直接发酵而成的酸奶，俗称马奶酒，是奶酒中的；第二种是“萨林阿日河”，又称蒙古酒，是用白酥油精制过的牛羊酸奶煮沸蒸馏而成；色泽通透，口味酸甜，酒精度低，喝后易兴奋但不易醉，但过量不易解；第三种叫“阿日吉”，是将“萨林阿日河”再次蒸馏而得，类似汉族酿造的二锅头酒；第四种是“杰日吉”，由“阿日吉”再次蒸馏而成。品质和酒精一样，普通人一次喝一杯就够了。

鄂尔多斯特产二：酪蛋子

把酸奶和白黄油一起用小火煮开，放入布袋中，挤出酸水，做成块或者面，晾干就成了黄油鸡蛋。黄油鸡蛋又硬又酸。它们和奶茶一起炒，和米饭一起吃。嚼起来，酸酸的味道很香。

鄂尔多斯特产三：鄂尔多斯酸毛杏

山杏是内蒙古鄂尔多斯的特色水果。鄂尔多斯地理环境独特，属于北温带半干旱大陆性气候区。土壤肥沃，降水充沛，非常适合山杏的生长。生产的杏仁汁味道鲜美，营养丰富。

鄂尔多斯特产四：沙果

沙果是内蒙古鄂尔多斯的特色水果。鄂尔多斯地理环境独特，属于北温带半干旱大陆性气候区。冬夏变化大，土壤肥沃，降水充沛，非常适合沙果的生长。生产出来的沙果香甜爽口，口感，外观与苹果极其相似。

鄂尔多斯特产五：鄂尔多斯黄河鲤鱼

鄂尔多斯黄河鲤鱼是内蒙古鄂尔多斯达拉特旗的特产。历史上黄河鲤鱼曾作为贡品献给朝廷。至今，黄河鲤鱼以其肉质细嫩、营养丰富、味道鲜美而闻名全国。

鄂尔多斯有什么特产？

主要旅游景点成吉思汗陵

响沙湾

鄂尔多斯草原

世珍园旅游区

恩格贝

库布其沙漠度假村

西鄂尔多斯珍稀植物自然保护区

秦直道

王爱召

百眼窟

转龙湾旅游度假村

昭君坟

准格尔召

百眼井

郡王府

恐龙足迹化石

鄂尔多斯红碱淖

黄河峡谷

统万城

释尼召沙漠人工湖

乌仁都西

万家寨水利枢纽工程

无定河

油松王

阿尔寨石窟

乌审召庙

“鄂尔多斯人”文化旅游区

库布齐沙漠

七星湖

九城宫生态园