河蟹鱼养殖技术 河蟹养殖条件

河蟹如何养殖

2、水质调节：螃蟹在种植的过程当中，对水质的要求很高，最6、定时：河蟹有黑白颠倒的好习惯，夜里出门寻食，投喂分早上八九点钟和在下午黄昏2次开展，黄昏的投喂量一天到晚使用量的 60～70%。好是在蟹池中组装一套净化处理水质装置，应用银行流水饲养，并把水位维持在1米长，并且饲养期内要间隔2-3天鱼缸换水一次，一次换水流量为总数的三分之一，以防水质长时间不拆换，含氧量比较低，不能满足螃蟹生长要求。

江蟹的数量多品质好喂养人很多，江蟹养殖技术有哪些?

一定要选择水质比较优良的池塘进行养殖，一定要种植一些水草，一定要有完善的排水系统，一定要经常清洗消毒，一定要经常观察水质。

河蟹鱼养殖技术 河蟹养殖条件

河蟹鱼养殖技术 河蟹养殖条件

养殖的时候一定要选择好的场地，一定要选择优质的水，然后也要定期给江蟹换水，也要定期的喂优质饲料，这样养殖出来的江蟹才会特别的好，产量也会特别高。

要选择良好的品种，要选择水质好的地方，要比较安静的环境，不要离工厂太近3、投放蟹苗：饲养螃蟹时，一定要选择大小一致、没病免伤、活力十足的幼蟹投放在水塘中，投放相对密度维持在每平米80只上下，并且选购的蟹苗要放进清清水中3min，随后取下静放10min，再度侵泡，反复以上实际作2-3次后就可以放进池里。，要注意饲料的喂养，要注意防治病害。

在养殖的时候一定要注意水温的问题。在喂江蟹的时候一定要喂养高质量的饲料，每天也要注意江蟹的状态，如果稍有不对劲，一定要给江蟹喂一些有机物。还应用结果要注意水的质量，也要经常清理水的卫生。如果你能做好这些的话 ，江蟹一定会养的很好。

要选择好的养殖场地，其次就是选择一些好的水质以及好的环境，是安静的环境，而且要选择背风向阳。还有就是可以用一些河水或者是水库里面的水，这些水质都非常不错的。而且在每年的9月份到10月份，可以说是生产的旺季，必须要有着相关的养殖经验。还有就是应该喂一些草类的食物。在半个小时之内必须要吃完。

我国河蟹养殖的人工增养殖阶段是怎样的？

买苗--放苗--投喂、调水--收获

水产科技工作者除了寻找开发新的蟹苗产地外，重点开始研究河蟹人工繁殖技术。1987年，蟹苗人工繁育场已初具规模，全国有46家育苗场，年繁育蟹苗2000余千克。20世纪90年代以来，随着生活水平的逐步提升，我国河蟹养殖产业的发展很快。河蟹从大水面粗养，发展到围栏精养、池塘养殖、稻田养蟹、鱼蟹混养、湖泊河沟围栏粗养等模式，层出不穷。河蟹养殖发展规模之大、涉及范围之广、普及推广速度之快，前所未有。1994年以后，当年育苗、当年养成商品蟹获得成功，尽管商品蟹规格偏小，单成本低，风险小，这一技术成为经济欠发达地区农民的重要致富途径。如江苏省的泗洪、洪泽、盱眙等，安徽省的当涂、天长，浙江省的萧山等地都开始大规模养蟹。养殖产量的不断提高，我国“吃蟹难”的问题已经初步解决。2000年前后小规格河蟹充斥市场，价格猛跌，致使七成小规格蟹的养殖蟹户亏损。当时的养殖技术和养殖模式，已经制约了河蟹产业的可持续发展。因此，自2002年起，河蟹养殖业进入一个全新的发展阶段—生态高效养蟹阶段，其技术核心，就是保持养蟹水体的生态平衡。养蟹效益显著提高，如江苏高淳池塘生态养大闸蟹亩效益超过5000元，金坛、宜兴等地微孔增氧生态养蟹的亩效益超过1万元，苏州阳澄湖的围网生态养蟹亩效益超过3万元。

2.EM菌直接泼洒在"河蟹生态养殖技术"项目中，EM未经发酵，亩用好旺农EM菌1千克（水深80厘米），带水全池泼洒。

目前全国有县级以上科研机构200 多个，科研工作者 7 000 多人，初步建成了由、省、市、县、乡（镇 ）五级组成的水产技术推广体系，拥有推广机构1.85 万个，从业人员4.6 万人。我国渔业科技在近30 年来取得了迅猛发展 ，如水产资源繁殖保护，新品种或新品系鱼的培育，池塘养鱼大面积增产技术，水库施肥养鱼增产技术，增氧机养鱼、围拦养鱼、网箱养鱼技术，信息技术和经营管理技术，饵料生产、疾病防治技术等。渔业科技的发展，为水产养殖品种的构成和质量发生了根本性的变化，带动了相关养殖增殖业的兴起，推动了我国内陆水产养殖业的迅猛发展 。

怎样养殖螃蟹呢？

8、定质：河蟹对香、甜、苦、咸、臭等气味比较敏感，所投喂的饲料需要具备新鲜的鲜美和富含蛋白质。

螃蟹的养殖技术及方法：建造蟹池、水质调节、投放蟹苗、投喂饵料、防逃设施、定时、定点、定质、定量、水位。

河蟹养殖：河蟹的养殖技术

1、建造蟹池：饲养螃蟹时，是选择自然通风性、隔热性优良、四面平滑的库房作为养殖场地，之后在仓库里抹水泥修建蓄水池，同时向一侧设计方案边坡，有利于螃蟹活动，水塘修建之后，得用石灰浆消毒杀菌一周，以防螃蟹生长发育欠佳。

5、防逃设施：防跑设备大多采用塑料膜，还有用水泥压力板，视各自情况判断。

7、定点：投喂的饲料要有固定食材，饲料撒到饲料台或者选择在靠近水位浅水区处陡坡上，便于观查河蟹进食，活动状况，随时随地调整饲料。河蟹具有较强的争肉食性，因而需多布点，使河蟹吃的匀称，防止一部分个全小或体质弱的争不上饲料而引起相互残杀。

9、定量：需要依据河蟹尺寸、相对密度、不一样时节、气温、活动状况来决定投喂量，一般日投喂量是存塘蟹体重 8～10%，投喂量减少只有延续生命，超出适度范畴还会影响生长发育，还提升饵料系数。

10、水位：当蟹池水的温度慢慢降低并保持在 28℃ 下列时，及时纠正水位线，均值水位掌握着 1～1.2m。注排水管道应比夏天提高，一般 3～5 天注排水管道一次。

螃蟹的养殖技术

池塘应选择靠近水源，水量充足，水质良好，无污染，水质符合渔业水质标准的地，选择较大的水面，高位进水，低位排水，蟹种放养时间一般在每年的2月底到3月初，放养水温要求不低于4℃时进行。

养殖螃蟹对于水质也是有要求的，使得很多养殖户朋友开始接触使用EM菌来进行调水使用，在逐步的实用作中，发现em菌养蟹不仅仅是对水质问题解决的好，而且对于河蟹的增产防病效果也是很明显，下面就是我们通过联系一位使用好旺农em菌养河蟹的朋友，在他养殖螃蟹的过程中，我们经过几次的观察取样，给我们提供了一系列的数据对比资料。

我是从事河蟹疾病防治多年的基层工作者，有完整的河蟹育苗，成蟹养殖成功经验。河蟹养殖养殖追求大规格，高质量。如养虾一样，水质和水草种植至关重要。合理的密度，运用正确的疾病诊断技术，定期预防，及时治疗，优良的种苗，合理的密度、优质的饲料是河蟹养殖成功的关键。

EM菌在水质调控中的应用

1.EM菌加红糖发酵制成活性液后使用在常规蟹塘养殖中，用量次泼洒至少为1毫升/立方米，以后根据水质状况按亩用1千克泼洒。泼洒的间隔时间视水体变化而定。

3.制作EM菌生物膜用于湖泊网围放养河蟹前网箱暂养的扣蟹。方法是将泡沫塑料在好旺农EM菌、红糖按1∶1的比例、稀释10倍的好旺农EM菌活性液中浸泡48小时，用网片将泡沫塑料与砖块包裹，沉入网箱中段水面下20厘米左右，7～10天换一次，形成小范围水域内的有益菌优势，促进扣蟹健康生长，提高扣蟹成活率。

网围河蟹养殖试验结果网围河蟹养殖面积229亩，两年试验塘平均河蟹回捕率为64.2%，起捕规格161.8克，亩产36.8千克，亩获毛利2694元。对照池20亩，平均河蟹回捕率51.1%，起捕规格137.4克，亩产25.3千克，亩获毛利1514元。试验塘与对照塘相比较：回捕率增加了13.1%，起捕规格增了24.4克，亩均产量增11.5千克，亩均毛利增1180元。两年共用去好旺农EM菌328千克，成本6140元，亩均用好旺农EM菌1.43千克，亩成本26.8元。

河蟹养殖用好旺农EM菌浸泡饲料的浓度：植物性饲料为2%～2.5%、动物性饲料为1%为宜。用EM浸泡饲料后，养殖中未使用任何抗菌素物，并且河蟹体色自然，活力强，肉质丰满鲜美。以上结果表明，好旺农EM菌在优化水质、促进河蟹生长、提高品质、减少发病率、降低饲料成本上都可起到很好的效果，带来可观的经济效益。

螃蟹养殖

在7月份的时候，养殖人员要每隔两三天换一次水，八九月份则每隔两天换一次水，10月份每隔四五天换一次水，关于换水量和换水间隔时间，应该根据当地近期天气，水温等环境因素而合理调整。江蟹主要以低脂鱼，虾，贝等为主要饲料，饵料投喂量应当根据江蟹的大小而定。

螃蟹的养殖技术

随着物质生活水平的不断提高和名特优水产品出口创汇的发展,河蟹在国内市场的需求量迅速增长。因此,水产业“七五”规划及二000年设想中,把发展河蟹生产作为水产业向高产值和创汇渔业目标发展的一个厦要组成部分,在本世纪末使我国河蟹年产量达到10万吨。 河蟹声杯工放流在我国已有二十多年的历史。自六十年代末期,浙江、江苏、山东三省率先采捕天然蟹苗试行人工放流增殖资源取得成效,河蟹增殖发展迅速。到八十年代初,全彝除贵州、青海、甘肃、外的省、市、自治区都开展了河蟹人工放流。人工放流蟹苗对恢复和增殖我国河蟹资源是一项非常成功的措施,在实践中积累了一定的经验和技术、物彝基础。近几年河蟹池塘养殖生产性试验也获得成功,为增加河蟹产量开辟一r一条新的途径。1985年全国池塘养蟹面积3000余亩,亩产50一100公斤;1986年发展到1.2万亩,亩产达到150公斤。

河蟹学名中华绒螯蟹，属名贵淡水产品，味道鲜美，营养丰富，具有很高的经济价值。河蟹隶属甲壳纲，绒螯蟹属，是一种大型的甲壳动物，身体分21节，由于头部和胸部各节相互愈合，因此全身分为头胸部和腹部二部分。成蟹背面墨绿色，腹面灰白色，头胸甲平均长6-7cm，宽7.5cm。

河蟹养殖技术

（一）扣蟹培育

为了提高幼蟹的成活痃，增加经济效益，首先要培育扣蟹。为了把当年的大眼幼体达到商品蟹，目前大多采用塑料大棚暂养技术。选择水质良好，水源充足；注、排水方便，不漏水、不渗水、淤泥少的池塘，面积不宜太大，水深不超过

1.2米，池形东西向为好，阳光充足，大棚建设可参照农业蔬菜大棚建设方法。

（二）成蟹养殖

成蟹喜欢水质清净、透明度较大的水体环境，水草丛生，饵料丰富，河蟹生长最适宜，目前大多采用池塘、湖泊、河荡和稻田养殖。现以池塘为主作简单介绍：

1、池塘条件

水源充足，进排水方便，水质良好污染，选择粘土、沙土或亚沙土，通气性好，有利于水草和底栖昆虫、螺蚌、水蚯蚓等生长繁殖，老池塘要清淤，淤泥不超过 20cm为好，池塘面积不宜太小。

2、移植水草

河蟹天然产量的高低，主要取决于水域内水草和底栖生物（饵料生物）的多少。在养殖过程中种好水草是一项不可缺少的技术措施。种水草除供蟹摄食补充维生素旬，还可以养活相互格斗、隐蔽的作用，是提高各期间河蟹成活率的一项有力措施，另外还能吸收池中有害氨态氮、二氧化碳、有机物质、释放氧气、稳定水质的作用。3、防逃设施

防逃设施多采用塑料薄膜，也有用水泥板，视各自的情况而定。 4、清塘消毒

一般在放苗前半具月用生石灰清塘消毒，用量每亩75公斤。一方面可杀灭敌害生物，另一方面可改良池底，增加水体中钙离子的含量，促进河蟹蜕壳生长。纳水后要及时施肥，培育藻类和基础饵料，透明度一般保持在40—50cm为宜，如果发现有蝌蚪或蛙卵要及时清除，以免争食，为害幼蟹。

5、放苗

苗种选购，以长江水系生产的蟹苗为佳，要求规格整齐，步足齐全，体质健壮，爬行活跃，无伤无病。

放苗及密度，放苗时要注意温密度：目前大多以混养为主，特别是混养，经济效益会更高。密度可控制在1500只/亩以内，规格120—150只/kg的扣蟹。

6、日常管理

（1）投饵：池塘精养的整个过程，主要靠人工投喂饲料，因此饲料的种类、优劣和多少对河蟹的生长发育有很大的影响，投饵时应坚持精、青、粗合理搭配的原则，动物性精料占40%，水草占35%，其他植物饲料占25%，

河蟹的投喂方法象池塘养鱼那样，做到“四看四定”，即盾季节、看天气、看水质、看蟹的活动情况，定时、定点、定质、定量。

看季节：春季幼蟹要投喂一些活口的动物饲料，要适当加大动物性饲料投喂量，但以植物性饲料为主，后期河蟹需要大量营养，以满足性腺发育，应多投喂动物性饲料，这样河蟹体重加大，肉味鲜美，蟹的活动量少，摄食量不大，可少喂，隔日投喂一次，当水温3—5摄氏度，可以不投喂。

看天气：天气晴朗时要多投喂，阴雨天要少喂，闷热天气，无风下阵雨前，可以停止投喂，雾天，等雾收后再投喂。

看水质：水质清，可正常投饵，水质浓，适当减少投喂，及时换水。

看蟹的活动情况：一般投喂后的第二天早晨吃光，投饵量适当，吃不光，说明河蟹食欲不旺或数量过多，应及时分析原因，减少投喂量，蟹在蜕壳期间要适当增加投喂量。

定时：河蟹有昼伏夜出的习惯，夜晚外出觅食，投喂分上午8、9点钟和下午傍晚两次进行，傍晚的投喂量整天喂量的60—70%。

定点：投喂的饲料要有固定的食物，饲料撒在饲料台或选择在接近水位线浅水处的斜坡上，以便观察河蟹吃食，活动情况，随时增减饲料。

定质：河蟹对香、甜、苦、咸、臭等味道敏感，所投喂的饲料必须具备新鲜适口和含有丰富的蛋白质。

定量：“鱼一天不吃，三天不长”，河蟹也同样，这就要求根据河蟹大小、密度、不同季节、天气、活动情况来确定投喂量，一般日投喂量为存塘蟹体重的8—10%，投喂量少只能维持生命，超过适时范围也影响生长，还增加饵料系数。

江蟹的市场好养殖人多，江蟹养殖技巧有哪些？

4、投喂饵料：螃蟹归属于杂食性，吃有机碎屑、动物的尸体、藻类植物等食品，饲养期内，每天都可以给予2次鱼饵，先后在每日的早晨5点、夜晚8点，有益于提升螃蟹的摄食量，并且喂养量是螃蟹体重百分之四，不适合喂养太多，以防粮食浪费，导致水质环境污染。

建螃蟹池。一般养螃蟹池要求在放养螃蟹种前15天建好。螃蟹池的形式较多。有四周挖EM菌浸泡原料粮外荡网围养蟹，由于水体具流动性，试验中采用了浸泡原料粮的方法来解决在外荡网围养蟹中使用EM方法的问题。浸泡方法为：玉米煮熟后稍微晾干或将玉米压成粗粒，黄豆、豆粕、小麦直接浸泡。EM、红糖、原粮、水之比为1∶1∶100∶150，浸泡16小时后即可投喂。一次用不完的装入塑料袋密封，一般一次浸泡量为5～7天的饲料用量。深水区作堤、中间作浅水区的，也有大池中挖掘许多小沟埂的。这里介绍的是凹型螃蟹池，即中间挖深水区，四周作浅水区，边上筑堤的一种螃蟹池，每池5000平方米或再大一些，挖出的池内土可用在周围筑埂。要求埂顶宽1米以上，坡比1∶2以上，中间深水区面积占2/3左右，池深1.52米，能保持水深3040厘米。设高灌低排水系统，选购价廉适用的材料修建防逃设施，如砖、钙塑板、水泥板、石棉板、玻璃钢和塑料薄膜等。