麦德龙咖啡豆哪种好
瑞吧阿拉比卡咖啡豆。瑞巴阿拉比卡铂金装咖啡豆是意大利进口产品,作为意式浓缩的主打咖啡豆之一,不少消费者选择这款咖啡豆。麦德龙超市是一家零售批发超市集团,在麦德龙和万客隆品牌旗下拥有多家麦德龙现购自运商场,是德国股票指数DAX的成分公司,世界500强之一,分店遍布32个。
德国咖啡豆哪个牌子好 德国咖啡排名
什么手冲咖啡豆好喝?
这些年来,几乎每个产区的咖啡豆都有尝试使用手冲咖啡的方式制作过,个人比较偏好于“酸甜”感的咖啡豆,所以对非洲与拉美的“水果花香”风味咖啡豆情有独钟。
但咖啡终究是一杯饮品,欣赏它的人总会有不同的感受。喜欢“水果花香”风味咖啡豆的群体较小,更多的消费者还是喜欢“烘烤味”很浓或者醇厚度较高的咖啡。
手冲咖啡是一种咖啡的制作方式
手冲咖啡是如今很流行的一种咖啡制作的方式,1908年由德国的一位家庭主妇,也就是如今大名鼎鼎的Mellita咖啡公司的创始人——Mellita女士所创。
自此,这种“干净无杂质、层次感分明” 的咖啡制作方式很快就传遍全球,后来为了适应咖啡的潮流,还演化了美式滴滤咖啡机等咖啡设备。
理论上所有的咖啡豆都适合使用手冲制作
生产咖啡的地区有70余个,尽管不同生产的咖啡豆,因为气候条件、海拔品种、养殖技术等不同,咖啡的风味也不尽相同。但从理论上来讲,所有咖啡产区的咖啡豆都可以使用手冲制作。
手冲咖啡是可以通过研磨度、冲煮水温、扰流频率以及粉水比这四大要素,调整咖啡风味的。 所以面对任何咖啡产区、咖啡品种或烘焙度的咖啡豆,都可以调整这四个冲煮要素,达到一个大致的该款咖啡豆的风味特性。
深烘咖啡豆不建议使用手冲制作
尽管所有的咖啡豆都可以使用手冲的方式进行制作,但深度烘焙的咖啡豆不建议,主要是会破坏深度烘焙咖啡豆的特性:丰厚的油脂与醇厚的口感。
1.丰厚的油脂会被过滤
手冲咖啡不像法式压滤壶,将咖啡粉与水泡在一起。手冲咖啡是在短时间内不断使用热水浇注咖啡粉,然后通过滤纸过滤而得到的咖啡液。
滤纸很密,密的足够将深度烘焙咖啡豆中几乎所有的油脂都能过滤掉,而油脂是咖啡香气的主要来源。
2.醇厚的口感会被稀释
手冲咖啡在制作的过程中,水温是不断下降的。比如刚开始制作时设定的水温是92 ,但2分钟冲煮结束后,水温可能已经降至86 了。冲煮过程中温度的不断下降,是导致手冲咖啡拥有层次感的主要原因。
深度烘焙咖啡豆风味特点较为单一,以醇厚度为主,类似口腔中感觉到的“好苦”这种感受! “层次感强”放在浅中度烘焙的咖啡豆是优质特性,但对于深度烘焙咖啡豆来讲,有时并不一定就是正面因素。 操作不当,潜在会稀释醇厚的口感,让咖啡带有“又酸又苦”的特性,得不偿失。
无论题主是指定要用“手冲”这种方式来做咖啡也好,还是泛指比较依赖人手操作的精品咖啡也好,都有一个共同点,就是这个咖啡属于单品咖啡。也就是说,首先排除掉混合咖啡豆、也排除掉各种花式咖啡(如浓缩+水,浓缩+奶,奶盖等等)。以纯粹的热源+器具+单一的咖啡豆,进行咖啡萃取为主体,说说小哥的看法。
首先,小哥接触过的单品咖啡制作方式有三种,从操作的繁杂程度说:从易到难分别是:
以上三种方式都是直接在正常的大气压下,用开过且已经停止沸腾的水,依靠人手操控水的流入的方式,进行咖啡萃取,然后再人手or半人手过滤的咖啡萃取方式。
以上三种方式都适用于:
单品咖啡。
也就是制作材料只有水+咖啡豆。
而怎么算好喝呢?这个算是比较主观的。有的人觉得星巴克好喝,有的人觉得那是一杯苦黑水。左右风味的主要原因有两个:
好了,如果从简而言,小哥就是优先选水洗浅烘豆,次选日晒浅烘豆。买几款,用虹吸去做做看,多尝试几只豆子,就知道哪个豆子的风味更适合自己了。
如果是近年新入手的豆子而言,肯尼亚玛赛,小哥觉得不错。如果是常年喝下来的,像瑰夏和埃塞俄比亚耶加雪菲,小哥个人是挺喜欢的。
希望能带来参考吧,谢谢。
我比较喜欢用单品豆做手冲,因为每一款单品豆都有不同的产地,不同的处理方式,不同的烘焙程度,这样更能品味一款豆子的风味如何。比如埃塞俄比亚的、哥伦比亚的、肯尼亚的、巴西的、也门、卢旺达……这些咖啡产区的咖啡豆都非常的不错,每一款豆子都有自己的风味,坚果香、可可、巧克力、果酸、花香、蜜桃香、柑橘香、焦糖香、酒香……,喝起来就觉得特别棒。
然后如果是直接做奶咖或者意式浓缩的话,我就喜欢用拼配豆了,要求也没有那么高,而且拼配之后更能达到想要的效果。
手冲咖啡豆,我比较瑰夏、耶加雪菲、娜玲珑、花魁、肯尼亚AA,各有各的风味,都很棒。想想自己在磨豆的时候,咖啡香气就弥散开来,然后手冲焖蒸,静待时间给你一杯醇香的咖啡,是不是特别有感觉呢。
喜欢喝咖啡的朋友,一定要试试自己做手冲,感觉会很不一样的。
按照处理法分
日晒后面又出来一些厌氧日晒,长日晒
水洗又有酵素水洗,酒桶发酵后再水洗处理的
很多新兴的处理法,喝多了以后还是喜欢基础原始的处理法水洗,优质的明亮的果酸,干净的口感。
按照烘焙度
这几种常见烘焙度,也有挑战极浅和极深的
手冲种类真的很多,多喝才能找到自己喜欢的风味,也不一定贵你就会喜欢
像蓝山和翡翠瑰夏竞标批次,贵,但是也确实有它值得喝的点,但多少人有钱每天喝,土豪们除外啊。
近的哥斯达黎加音乐家系列感觉还很喜欢,埃塞的新产季的豆子都还不错,还是那句话多喝
我是一名咖啡控,每天下午都会喝一杯咖啡来续命,咖啡喝的是生活。很想认识咖啡控的朋友。
无印良品的咖啡豆,比较清香,价钱实惠。
如果想手冲咖啡好喝,有这么三个大的关键问题。
一咖啡豆 手冲咖啡一般选用单品咖啡豆,就是单一产地咖啡。意式咖啡是拼配咖啡,混合了两种以上的咖啡豆。手冲单品咖啡豆烘焙度也有很大的选择空间,浅烘焙,中深烘焙,深烘焙可以选择。一般选择浅烘焙和中深烘焙咖啡豆。浅烘焙咖啡豆突出的是酸味,中深烘焙的酸苦均衡一些,深烘焙一般用来做意式咖啡。
在浅烘焙方面这几年国内比较认可的咖啡豆是耶加雪啡。中深烘焙的曼特宁。这是两款大众接受度非常高,风味别也比较大人两款咖啡。手冲咖啡豆里现在比较好的品牌是90+咖啡豆。价格也很美丽。当然咖啡也非常的好喝。
二手冲咖啡要好喝除了咖啡豆,就是冲煮的手法了。
自己可以在标准制作方法上提炼自己的手法也是可以的。前提是要先学会标准制作方法。
手冲咖啡制作要点:
手磨(尽可能选择电动磨)买好一些,可以保证磨出的咖啡粉粗细均匀;
水要有合适的温度,根据不同咖啡豆的特点:85~95 ;
所用器具保证温度,注意温杯,这样咖啡出品口感更温润;
手冲用的细嘴壶,可购买专用的,也可用常见的器皿代替,保证冲水水流细而稳定且有较好保温性即可;
每 15 克咖啡粉冲泡得到 240 毫升咖啡是比较合适的比例:如果有电子秤,可以按照金杯萃取的数据,1:15~17,15 克咖啡粉用 225~255 毫升水来萃取,终得到的咖啡大概就是 230~240 毫升。
三第三点想说咖啡豆的烘焙也影响咖啡豆的风味,但是买现成的咖啡豆,烘焙手法我们不能决定,但能选择烘焙度,这在第一条里说了。
所以,其实总结的说,如果想手冲咖啡好喝,有三点,一是咖啡豆种,二是咖啡烘焙,三是咖啡制作。
手冲咖啡的好处是操作简单,易上手。关键是冲煮出来的咖啡液品质非常好,才受到大家的喜欢。
喜欢手冲喝遍世界好咖啡!
配图是意式咖啡,只为好看。
左右手混合双打咖啡豆了,把咖啡豆打晕,然后晕了掉的粉。这个冲的喝[呲牙][呲牙]
追求手冲咖啡的宝贝们一定是对生活质量有所追求的高品质人群——因为他们不屑于市面上廉价快速的速溶咖啡亦或是连锁咖啡店快销的一杯杯成品,转而对自己生活的品质追求更上一层,宁可花时间从研磨咖啡豆到手冲咖啡,每一步都要取悦自己的味蕾,而不让自己收到任何委屈。那市面上那么多的咖啡豆种类,不仅挑花了眼,还给选择困难症带来更多的迷茫……
其实有的时候,一杯好的咖啡不仅仅是由咖啡豆带来的。当然咖啡粉作为咖啡的全部原料自然是举足轻重的,但是除此以外,从烘焙到冲泡的过程都要讲究一个返璞归真的原理——茶壶。现在大多都用咖啡机打磨咖啡豆,奶泡机打发奶泡,这过程虽然简洁明了,但是少了一份自己亲自泡煮的仪式感。
在这里为大家安利一款铸铁茶壶——Staub琅铸铁壶。冲泡咖啡讲究让咖啡在滚烫的水温中尽情的释放自己的香气,而铸铁壶恰巧满足了这一点:因为铸铁茶壶的内芯由全铁铸造,含碳量非常高,因此,更具坚硬、耐磨、铸造性好、导热性优良的特质。更不可比拟的是,由于铸铁茶壶的壶壁厚实,因此保温效果非常明显,实验表明,使用铸铁茶壶两小时之后的水温可依然保持在96——97度左右。
不仅如此,作为茶壶,合适的自然还有泡茶的功能。铸铁茶壶早其实起源于,在古时候,人们都会打造生铁来作为炊具应用于生活日常,茶壶也不例外。这一古老手艺后经传承到了日本,如今在日本得以广泛推广并使用。所以如今当你搜索铸铁 养生 茶壶时,大多都会搜索到来自日本的工艺品——其实这些都是起源于我们哒!
问这个问题的人,是不是?什么手 冲咖啡好喝?印度刚刚拉完屎的人给你冲咖啡你觉得肯定好喝。这么弱智的问题。你怎么不问什么男人是妈喜欢的?鉴定完毕 问题。
云南小粒
世界十大品牌咖啡是什么
矿泉水
1 冰露矿泉水 Ice Dew Mineral Water
2 火山泉矿泉水 Volcano Spring Mineral Water
3 巴黎矿泉水 Perrier Mineral Water
4 崂山带汽矿泉水 Lao Shan Mineral Water(Sparkling)
5 崂山矿泉水 Lao Shan Mineral Water
6 雀巢矿泉水 La Vie Mineral Water
7 雀巢健怡矿泉水 La Vie Promium Mineral Water
8 屈臣氏矿泉水 Watson's Distilled Water
9 圣培露矿泉水 San Pellegrino Mineral Water
10 依云矿泉水 Evian Mineral Water
咖啡
11 哥伦比亚咖啡 Colombian Coffee
12 牙买加咖啡 Jamaican Coffee
13 蓝山咖啡 Blue Mountain Coffee
14 巴西山度士咖啡 Brazil Santos Coffee
15 曼特林咖啡 Brazilian Coffee
16 意大利咖啡 Italian Coffee
17 意大利浓咖啡 Espresso
18 意大利泡沫咖啡 Cappuccino
19 拿铁咖啡 Café Latté(Coffee Latte)
20 美式咖啡 Café Americano
21 法式滴滤咖啡 French Coffee
22 冰法式滴滤 Iced Franch Coffee
23 低因咖啡 Decaffeinated Coffee
24 曼巴咖啡 Special Coffee(Mandeling and Brazilian Coffee)
25 速溶咖啡 Instant Coffee
26 现磨咖啡 Freshly Ground Coffee
27 冰咖啡 IcedCoffee
28 浓缩冰咖啡 Specialized Ice Coffee
29 冰薄荷咖啡 Iced Mint Coffee
30 冰卡布奇诺 Iced Cappuccino
31 冰焦糖卡布奇诺 Iced Caramel Cappuccino
32 冰香草卡布奇诺 Iced Vanilla Cappuccino
33 冰榛子卡布奇诺 Iced Hazelnut Cappuccino
34 果味冰卡布奇诺 Fruit Iced cappucinno
35 果味卡布奇诺 Fruit Cappuccino
36 薰衣草卡布奇诺 Lender Cappuccino
37 香草卡布奇诺 Vanilla Cappuccino
38 榛子卡布奇诺 Hazelnut Cappuccino
39 冰拿铁咖啡 Iced Café Latté
40 冰焦糖咖啡拿铁 Iced Caramel Latté
41 冰香草咖啡拿铁 Iced Vanilla Latté
42 冰榛子咖啡拿铁 Iced Hazelnut Latté
43 冰菠萝咖啡拿铁 Iced Pineapple Latté
44 冰草莓咖啡拿铁 Iced Strawberry Latté
45 冰果味咖啡拿铁 Iced Fruit Latté
46 黑莓咖啡拿铁 Blackberry Latté Coffee
47 拿铁香草 Vanilla Bean Latté
48 薰衣草咖啡拿铁 Lender Latté
49 椰子冰咖啡拿铁 Coconut Iced Latté
50 黑莓冰咖啡拿铁 Blackberry Iced Latté
51 芒果冰咖啡拿铁 Mango Iced Coffee Latté
52 蜜桃冰咖啡拿铁 Peach Iced Latté
53 蜜桃咖啡拿铁 Peach Coffe Latté
54 香草咖啡拿铁 Vanilla Latté
55 樱桃咖啡拿铁 Cherry Coffee Latté
56 樱桃咖啡拿铁 Cherry Iced Latté
57 榛子咖啡拿铁 Hazelnut Latté
58 拿铁康沙博咖啡 Café Latté with Con Sapore
59 香蕉咖啡拿铁 Banana Coffee Latté
60 香蕉咖啡拿铁 Banana Iced Latte
61 浓缩咖啡康保蓝 Espresso Con Panna
62 浓缩咖啡玛奇朵 Espresso Macchiato
63 冰美式咖啡 Iced Café Americano
64 菠萝冰美式 Pineapple Iced Americano
65 芒果冰美式咖啡 Mango Iced Americano
66 蜜桃冰美式咖啡 Peach Iced Americano
67 香蕉冰美式 Banana Iced Americano
68 冰摩卡 Iced Mochaccino
69 草莓摩卡咖啡 Strawberry Iced Mocha
70 樱桃摩卡咖啡 Cherry Mocha Coffee
71 椰子摩卡咖啡 Coconut Mocha Coffee
72 芒果摩卡咖啡 Mango Mocha Coffee
73 香蕉摩卡咖啡 Banana Mocha Coffee
74 冰水果咖啡 Iced Fruit Coffee
75 法国香草咖啡 French Vanilla Coffee
76 漂浮冰咖啡 IcedFloating Coffee
77 巧克力冰咖啡 Iced Chocolate Coffee
78 巧克力咖啡 Chocolate Coffee
79 塔拉珠高山咖啡 Tarrazu Coffee
80 碳烧咖啡 Charcoal Coffee
81 特雷里奥咖啡 Tres Rios Coffee
82 维也纳咖啡 Vienna Coffee
83 杏香咖啡 Saronno Coffee
84 夏威夷可娜咖啡 Hawaiian Kona Coffee
85 玫瑰夫人咖啡 Rose Lady Coffee
86 墨西哥冰咖啡 Iced Mexican Coffee
87 瑞士冰咖啡 Iced Swiss Coffee
茶88 绿茶 Green Tea
89 太平猴魁 Taiping Houkui Tea (Green Tea)
90 西湖龙井 Xihu Longjing Tea (Green Tea)
91 信阳毛尖 Xinyang Maojian Tea (Green Tea)
92 碧螺春 Biluochun Tea (Green Tea)
93 毛尖茶 Maojian Tea (Green Tea)
94 日本煎茶 Japanese Green Tea
95 大红袍 Dahongpao Tea(Wuyi Mountain Rock Tea)
96 安溪铁观音 Anxi Tie Guan Yin Tea(Oolong Tea)
97 阿里山乌龙 Tai Wan A Li Shan Oolong Tea
98 冻顶乌龙 Tai Wan Dong Ding Oolong Tea
99 金萱乌龙 Tai Wan Jin Xuan Oolong Tea
100 人参乌龙 Tai Wan Ren Shen Oolong Tea
101 君山银针 Junshan Yinzhen Tea
102 大白毫 White Milli Tea
103 茶 Jaine Tea
104 茉莉大白毫 Moli Dabaihao Tea
105 牡丹绣球 Peony Jaine Tea
106 桂花乌龙 Tai Wan Cassia Oolong Tea
107 普洱 Pu 'er Tea
108 陈年普洱 Aged Pu 'er Tea
109 陈年普洱(31年) 31 Year's Pu 'er Tea
110 红茶 Black Tea
111 祁门红茶 Qi Men Black Tea
112 立顿红茶 Lipton Black Tea
113 大吉岭茶 Darjeeling Tea
114 伯爵茶 Earl Grey Tea
115 薄荷锡兰茶 MintTea
茶饮料
116 冰茶 Iced Tea
117 冰红(绿)茶 Iced Black (Green)Tea
118 冰奶茶 Iced Milk Tea
119 港式奶茶 HK Milk Tea
120 巧克力奶茶 Chocolate Milk Tea
121 冰巧克力奶茶 Iced Chocolate Milk Tea
122 热柠檬茶 Hot Lemon Tea
123 冰柠檬茶 Iced Lemon Tea
124 菠萝冰茶 Pineapple Iced Tea
125 黑莓冰茶 Blackberry Iced Tea
126 草莓冰茶 Strawberry Iced Tea
127 蓝莓冰茶 Blueberry Iced Tea
128 芒果冰茶 Mango Iced Tea
129 蜜桃冰茶 Peach Iced Tea
130 香蕉冰茶 Banana Iced Tea
131 奇异果冰茶 Kiwi Iced Tea
果蔬汁
132 百香果汁 Passion Fruit Juice
133 冰果汁 Chilled Juice
134 菠萝汁 Pineapple Juice
135 菠萝果茶 Pineapple Tea
136 苹果汁 Apple Juice
137 橙汁 Orange Juice
138 纯木瓜汁 Papaya Juice
139 芬果汁 Finland Juice
140 凤梨木瓜汁 PapayaandPineappleJuice
141 哈蜜瓜汁 Cantaloupe Juice
142 红莓汁 Cranberry Juice
143 火龙果汁 Dragonfruit Juice
144 苦柠檬水 Bitter Lemon Juice
145 西瓜汁 Watermelon Juice
146 葡萄汁 Grape Juice
147 酸枣汁 Wild Jujube Juice
148 西柚汁 Graperfruit Juice
149 时令果汁 Seasonal Fruit Juice
150 西柠蜜瓜汁 Melon and Lemon Juice
151 椰汁 Coconut Juice
152 蜜瓜汁 Honeydew Melon Juice
153 草莓果茶 Strawberry Tea
154 蓝莓果茶 Blueberry Tea
155 蜜桃果茶 Peach Tea
156 蜜柚汁 (冷/热) Sweer Shaddock Juice (Cold & Hot)
157 汇源梨汁 Hui Yuan Pear Juice
158 汇源桃汁 Hui Yuan Peach Juice
159 新奇士橙汁 Sunkist Orange Juice
160 新奇士柠檬汁 Sunkist Lemon Juice
161 鲜榨果汁 Fresh Juice
162 鲜榨青柠汁 Freshly Squeezed Lime
163 鲜榨蔬菜汁 Freshly Squeezed Vegetable Juice
164 番茄汁 Tomato Juice
165 胡萝卜橙子汁 Carrot & Orange Juice
166 胡萝卜芹菜汁 Celery & Carrot Juice
167 山楂胡萝卜汁 Haw & Carrot Juice
168 黄瓜汁 Fresh Cucumber Juice
169 胡萝卜汁 Fresh Carrot Juice
170 苦瓜汁 Bitter Melon Juice
171 西芹汁 Celery Juice
172 牵手南瓜汁 Qian Shou Pumpkin Juice
碳酸饮料
173 可口可乐 Coca Cola
174 姜汁汽水 Ginger Ale
175 健怡可乐 Diet Coke
176 芬达 Fanta
177 红牛 Red Bull
178 托尼克水 Tonic Water
179 雪碧 Sprite
180 意大利苏打 Italian Soda
混合饮料
181 百加得可乐 Bacardi Coke
182 百加地郎姆酒,菠萝汁 Bacardi Rum, Pineapple Juice
183 百加地郎姆酒,柠檬汁 Bacardi Rum, Lemon Juice
184 菠萝汁,青柠汁, Pineapple Juice, Lemon Juice
185 伏特加橙汁 Vodka Orange
186 伏特加苏打 Vodka Soda
187 伏特加汤力 Vodka Tonic
188 伏特加雪碧 Vodka Sprite
189 伏特可乐 Vodka Coke
190 金巴利橙汁 Campari Orange
191 马利宾菠萝汁 Malibu Pineapple
192 绿薄荷橙汁 Peppermint Orange
193 长岛冰茶 Long Island Iced Tea
194 果汁宾汁 Fruit Punch
其他饮料
195 热牛奶 Hot Milk
196 冷鲜奶 Cold Milk
197 草原鲜奶 Fresh Milk from the Grasslands
198 牵手无糖妙士奶 Qian Shou (Sugar-Free) Active Milk
199 一品乳(无糖) Milk (Sugar-Free)
200 草莓奶汁 Strawberry Milk Juice
201 木瓜奶汁 Papaya Milk Juice
202 巧克力奶 Hot Chocolate Milk
203 香草杏仁牛奶 Vanilla & Almonds
204 伊利无糖酸奶 Yili Yoghurt without Sugar
205 薄荷+草莓+酸奶 Mint+Strawberry+Yoghurt
206 薄荷+荔枝+酸奶 Mint+Lychee+Yoghurt
207 薄荷+芒果+酸奶 Mint+Mango+Yoghurt
208 薄荷+青苹+酸奶 Mint+Apple+Yoghurt
209 香橙奶昔 Orange Milkshake
210 草莓奶昔 Strawberry Milkshake
211 草莓抗氧奶昔 Strawberry Milkshake
212 香草奶昔 Vanilla Milkshake
213 咖啡杏仁奶昔 Coffee Almond Milkshake
214 热巧克力 Hot Chocolate
215 苹果醋 Apple Vinegar
216 冰沙 Sorbet
咖啡豆排行榜前十名
咖啡豆排行榜前十名:
1、GRANDOS格兰特
格兰特的广告或是相关宣传是凤毛麟角,甚至图片也不多,或许也正是这一份低调的神秘令咖啡客们对它爱不释手,苦而不酸,回味时间长。
2、雀巢
特殊味道的雀巢北海道牧场宇治抹茶拿铁,抹茶星人的,香浓而微苦中,而且超低热量。
3、UCC
UCC咖啡是以定点精心培养、种植的咖啡豆为原料,这款黑咖啡虽然很苦,但是特别香,有种炭烧香,味道略浓郁,不过倒还讨喜,倒点纯牛奶,味道就更棒了。
4、麦斯威尔
麦斯威尔有着100多年的辉煌历史,自1892年以来,麦斯威尔咖啡在北美一直广受好评,并于1984年首次在推出。这款焙烤咖啡开盖后香味扑鼻,随手泡一杯,随意放松一下,瞬间点亮你的心情。
5、LAVAZZA
LAVAZZA是意式咖啡的代名词,制作一杯完美品味的咖啡,这款咖啡的配方由巴西及南美洲所生产的咖啡豆,调配混合精心烘培而成,口感浓郁、咖啡香气十足。
6、ILLY
ILLY咖啡于1933年成立于意大利,是高品质咖啡界的领航者,中度烘焙的ILLY咖啡口感适中、圆滑,能够较好的体现咖啡的原味。
7、Wallenford
Wallenford蓝山是极为正统的牙买加蓝山咖啡,拥有300多年的历史,凝聚了众多的赞誉和追捧。
8、星巴克
这款是星巴克中度烘焙哥伦比亚咖啡粉,口感顺滑平和,喝下去满口丰盈,并留下清脆而带有坚果的回味。
9、DallmayrProdomo
1700年诞生于德国,德国咖啡品牌,其独特的Prodomo咖啡在全球享有盛誉。
10、JABLUM
JABLUM拥有150年历史,产量占牙买加总产量的40%,这款咖啡是已烘焙过的咖啡豆,直接研磨饮用,味道香浓,暗含果香,口感顺滑醇厚。
德国三大精品咖啡品牌
德国是一个咖啡文化十分发达的,有着许多知名的咖啡品牌。随着德国人对咖啡品质的追求和消费水平的提高,德国咖啡市场诞生了许多高质量的咖啡品牌,其中比较的三大精品咖啡品牌如下:第一,Honduras San Marco(圣马克):由40余个小农场共同创建,利用传统手工烘焙和咖啡豆精心制作出一杯口感浓郁、香气四溢的咖啡。除了其高品质的产品,圣马克还因规模适中而可成为可持续发展模型,成为许多中小型企业的榜样,深受顾客喜爱。第二,Tchibo(奇宝):创立于1949年的Tchibo,是德国具有代表性的品牌之一。除此之外,Tchibo还为顾客提供一些独特的服务和体验,如自家咖啡餐厅、零售店内的迷你咖啡厅等。如今,Tchibo不仅在德国,也向世界范围内销售。第三,Dallmayr(达梅尔):创立于三百多年前的达梅尔,是德国古老的品牌之一,可以说是德国高端咖啡市场的。达梅尔总部设立于慕尼黑市中心,慕尼黑总店“达梅尔订制咖啡馆”是消费者聚集的地方,那里不仅提供精致的咖啡和蛋糕,还出售达梅尔的产品。总之,这三大咖啡品牌不仅在德国,也在世界范围内享有盛名,是不容错过的德国品质文化体验。
速溶咖啡品牌排行榜前十名
速溶咖啡品牌排行榜前十名有越南中原G7咖啡、雀巢、旧街场、ucc、AGF、麦斯威尔、格兰特、摩可纳、大卫杜夫、三顿半。
1、越南中原G7是越南的咖啡品牌,选用的是来自“咖啡之都”越南邦美蜀的罗布斯塔ROBUSTA咖啡豆,经由人手采摘,配以越南中原咖啡纳米专利研磨技术制作而成。
2、雀巢可以说是速溶咖啡中全球知名度的品牌之一,也是国内消费者比较早认识的速溶咖啡品牌,品牌实力很强,旗下的产品线也很广,所以咖啡的口味会比较大众化。
3、旧街场也是在地区非常知名的一个咖啡品牌,口感浓醇,咖啡的香气很突出,喝上去幸福感满满。
4、UCC虽然是一个日本的品牌,但是咖啡豆的来源地比较广,它们家在美国、夏威夷、牙买加和印度都拥有自己的咖啡豆农场,所以产品的风味也比较多样化,可以满足咖啡爱好者的不同口味偏好。
5、AGF同样也是精选来自世界各地的咖啡豆,并用日式烘煎工艺制作出来的日式咖啡。口味比较清淡、柔和,苦味和酸味都不重,对于一些初入门的小白来说比较友好。
6、麦斯威尔也是较早进入市场的一个咖啡品牌,旗下的速溶咖啡品类非常多。它所选用的咖啡豆都会经过独特的深度烘焙工艺,制作出来的咖啡口感非常顺滑。
7、喜欢卡布奇诺的朋友可以留意下格兰特这个品牌,这是一个德国的咖啡品牌,旗下的卡布奇诺系列比较受欢迎。
8、摩可纳的冻干咖啡粉受到很多喜欢美式咖啡的朋友的青睐,这个品牌的咖啡苦涩味会比较重,咖啡小白们未必能接受,建议可以先尝试它家的轻度烘焙系列。
9、大卫杜夫是一个非常不错的咖啡品牌。它们家选用的是哥伦比亚的阿拉比卡咖啡豆,有浓缩、香浓、柔和三种口味,口感都比较醇厚,品质很好,不过有点小贵。
10、国内出名的咖啡品牌不多,三顿半算是这几年大热的一个咖啡品牌,它们家的定位是“精品速溶咖啡”。咖啡按照编号不同加重口味,但后面几种口味苦味较重,建议先从1号开始逐步尝试。
德国三大精品咖啡品牌
德国三大精品咖啡品牌如下:
1、Dallmayr。戴尔迈尔是德国历史悠久的咖啡品牌,创立于1795年,总部位于德国慕尼黑。戴尔迈尔专注于高品质的豆对豆咖啡和咖啡特调,产品以浓郁的香气和醇厚的口感著称。代表产品为Prodomo豆豆咖啡和特调卡布奇诺咖啡。
2、Tchibo。蒂彼咖啡创立于1949年,由德国实业家卡尔百利创立。蒂彼销售高品质全球各地进口咖啡豆和咖啡饮料,还涉足餐饮、零售等领域。经营理念为“高品质、高性价比”,产品价格平实但品质不俗。代表产品为费列罗咖啡和卡普奇诺咖啡。
3、Melitta。美里塔咖啡创立于1908年,以矿泉水滤杯获得专利起家,后扩展至咖啡产品领域。美里塔致力于研发高科技的咖啡萃取技术与设备,并在德国超市及家庭中occupies较大市场份额。产品以萃取效果好、风味浓郁而均衡著称,代表产品为美里塔quentchen咖啡和美里塔测量之选咖啡。
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