烤纸杯蛋糕要多少度烤多少分钟(烤纸杯蛋糕温度和时间)

今天小周来给大家分享一些关于烤纸杯蛋糕温度和时间方面的知识吧，希望大家会喜欢哦

烤纸杯蛋糕要多少度烤多少分钟(烤纸杯蛋糕温度和时间)

烤纸杯蛋糕要多少度烤多少分钟(烤纸杯蛋糕温度和时间)

1、蛋糕分为很多种，有一种蛋糕的是用小盒包装的蛋糕，形状非常好看，是用模具制成的。

2、那么，烤箱烤纸杯蛋糕要多长时间？多少度？ 烤箱烤纸杯蛋糕的温度和时间 温度是：上火180下火180（如果你要颜色深可以调高上火） 鉴别成熟：烤制8-10分钟就拿出来看看，用手掌轻轻按蛋糕表面如果有“吱，吱”声就可是了，或者用牙签刺下，用手摸牙签是干是湿润，干就好。

3、 烤箱烤纸杯蛋糕的方法 1、首先将黄油切成块，隔着热水软化，软化到表面有融化，然后搅动将黄油打滑，接着加如白糖搅拌打发，打发到黄油的体积变大颜色稍浅就可以啦。

4、 2、4个鸡蛋一次一个的加，不停的搅拌，要打到鸡蛋和黄油充分混合均匀了才行。

5、同时鸡蛋的温度不宜过低。

6、 3、将低筋面粉过筛，接着筛入泡打粉，然后一起筛入黄油，然后搅拌，搅拌均匀直到看不见干粉为止。

7、 4、然后将混合均匀的面糊分别倒入模具，不能装太满，大概7分满就行了。

8、 5、将烤箱170度预热个两分钟，然后把装着蛋糕糊的模具放入烤箱烤15分钟左右，烤至表面焦黄，插牙签看看粘不粘面糊，不粘即可出烤箱食用。

9、 注意事项 在加入面粉搅拌蛋糊和加入蛋白搅拌时，不能顺着一个方向搅，这样会起筋。

10、 在做纸杯蛋糕时，是打发到湿性发泡就可以了，我这次打发到硬性发泡，太软了，容易回缩。

11、 纸杯蛋糕的吃法 如果可以的话，把蛋糕馅都挖出来。

12、用你的勺子挖出来，然后从纸杯蛋糕的中间吃它的馅儿，用你的勺子小心地从纸杯蛋糕的顶部中间把馅儿挖出来，这样馅儿就暴露出来了。

13、你可以马上吃被挖出来的部分，或者把它放在一边和剩下的蛋糕一起吃。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。