苹果的主要营养成分有哪些，你知道吗？

苹果的主要营养成分有哪些

苹果的主要营养成分有哪些

苹果的主要营养成分有哪些，你知道吗？

苹果的主要营养成分有哪些，在日常生活中，我们可以适当的多吃一些苹果，不同的水果对人体的营养成分是不同的，苹果是生活中常见的水果，其营养成分也是很丰富的，下面我告诉大家苹果的主要营养成分有哪些。

苹果的主要营养成分有哪些1

一，苹果有美容的作用。因为苹果含有大量的维生素C，而维生素C能清除人体的自由基，能美白肌肤，改善肤色使皮肤更红润。

二，苹果能增强人体的免疫力。因为含有丰富的维生素A和E、B，维生素A能保护视力，E能增强生育力，B能改善肌肤等。

三，能治疗和预防男性前列腺炎症。经常饮用浓度高的苹果汁，提高前列腺炎的锌含量，可以提高抗菌、杀菌能力。

四，苹果能防治骨质疏松。因为苹果中含有增强骨质的矿物质元素硼和锰。而硼可以有效地预防钙质流失。

五，改善呼吸系统和肺部功能，保护肺部对外界的侵害。

六，补脑养血、安神的作用。因为苹果当中的磷和铁，有补脑养血、宁神安眠的作用。

七，煮熟的苹果还可以防止嘴唇生疮、牙龈发炎等功效。

苹果的主要营养成分有哪些2

一、糖和酸

人类摄入食物的总能量中大约80%由糖类提供。苹果每100克可食部分中糖类提供的`能量可达180千焦以上。苹果可溶性糖含量一般在8%～13%之间，以葡萄糖、果糖和蔗糖为主，果糖占糖含量的40%以上。葡萄糖和果糖为单糖，蔗糖为二糖，单糖可直接被人体吸收。糖作为苹果的甜味物质，能愉悦身心。

苹果中的酸以苹果酸为主，柠檬酸等其他有机酸的含量均不高。有机酸是苹果中的酸味物质。苹果中的酸具有消除疲劳、增进食欲、促进消化、软化血管、降低血液胆固醇等作用，苹果酸和柠檬酸还能提高人体对钙的吸收。

二、维生素和类黄酮

苹果中的维生素主要是维生素C，含量在3毫克／100克左右。维生素C能增强免疫力，预防和治疗缺铁性贫血、恶性贫血和坏血病，促进胶原形成和类固醇代谢。

维持骨骼和牙齿正常功能及细胞膜完整性，对铅化物、砷化物、苯、细菌毒素等有解毒作用，还可抗衰老。除维生素C外，苹果还含有硫胺素、核黄素、尼克酸、叶酸、吡哆醇等维生素。这些维生素对人体健康也非常有益。

类黄酮作为苹果中的一类主要多酚类物质，具有抗菌、抗、消炎、抗过敏、扩张血管以及抑制脂类、血小板聚合、毛细管透性、环加氧酶和脂肪氧化酶活性等功能。

苹果中的类黄酮主要有4大类，即黄烷醇、黄酮醇、二氢查耳酮和花青苷，黄酮醇仅存在于果皮中，花青苷仅存在于红色苹果果皮中。苹果富含类黄酮，果肉中的类黄酮含量远小于果皮。所以，吃苹果不削皮。而且带皮吃苹果，风味和口感更好。

三、膳食纤维和果胶

膳食纤维是人类第七大营养素，能防止营养过剩性肥胖症、糖尿病和高血压，还能预防冠心病、动脉硬化、便秘和胆结石。

苹果中的膳食纤维包括可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维两类。据测定，苹果中膳食纤维平均含量约为1.8%，其中，不溶性膳食纤维平均含量约为1.4%，可溶性膳食纤维平均含量约为0.4%。苹果果皮的纤维素含量远较果肉高，是后者的2～3倍。

四、矿物质

苹果含有氮、钾、磷、钙、镁等大量元素及硼、锌、锰、铁、铝等微量元素。大量元素中钾含量。微量元素中铁含量。矿物质是构体组织的重要成分，是机体某些具有特殊生理功能物质的组分和多种酶的活化剂，能维持体内正常的酸碱平衡和渗透压以及神经、肌肉的兴奋性和细胞膜的通透性。

苹果都有什么营养成分

苹果在我们的日常生活之中是一种十分常见的水果，基本上在每一个新鲜水果货摊上边都能够寻找它的踪迹。大伙儿了解苹果普遍，可是了解苹果有哪些营养成分么。苹果的营养成分针对身体而言是非常大的，由于苹果中带有很高的维C，能够协助提高免疫力，和提高体细胞的特异性，推动基础代谢。

我们经常听闻，每日一苹果，医师杜绝我。是有一定的依据的，由于苹果中的维他命提高着身体的免疫能力也有里边的含铁能够协助贫血症状出现，因此苹果的营养成分是非常大的。

1、苹果具备减少胆固醇成分的作用功效

荷兰科技人员历经实验得到：吃苹果能够降低血液中胆固醇成分，提升胆液代谢和胆汁酸作用，因此可防止胆固醇沉定在胆液中产生胆结石。有些人试验发觉，常常吃苹果的人之中，有50%以上的人，其胆固醇成分比不要吃苹果的人低10%。

2、苹果还具备润肠和治腹泻的双向作用与功效

苹果中常含的甲基纤维素能使肠子内的物变松;苹果带有丰富多彩的柠檬酸，可性肠胃肠蠕动，促进排便顺畅。另一方面苹果中带有胶，又能抑止肠胃异常的肠蠕动，使消化吸收活动缓减，进而抑止轻微腹泻。

3、苹果有减少血压的功效

苹果中带有较多的钾，能与身体产能过剩的醋酸盐融合，使之排出来身体之外。当身体摄取醋酸盐过多时，吃些苹果，有益于均衡身体电解质溶液。苹果中带有的磷和铁等原素，易被肠腔消化吸收，有健脑益气养血、宁神助眠功效。苹果的香味是治疗抑郁和压迫感的灵丹妙。

权威专家们历经数次实验发觉，在众多味道中，苹果的香味对心理过程影响较大，它具备显著的清除心理状态压迫感的功效。临床医学应用证实，让精神压抑感病人嗅苹果香味后，心情大有好转，精神轻松自在，压迫感消退。试验还证实，失眠病人在入眠前嗅苹果香气，能让人较快清静入眠。

以上便是向大伙儿详细介绍了有关苹果的营养成分，坚信大伙儿看了以后针对这一层面的专业知识会更为掌握。苹果很普遍，在一般的新鲜水果货摊和商场都能够选购获得。每日服用一些苹果，针对身体也有推动小胃肠功能，加速人体的细胞分化。

苹果的很多营养成分都在皮上，所以洗干净连皮一起吃

各种对身体有益的营养

苹果有什么营养成分？

“一天一个苹果”是人们熟知的健康(健康食品)口号。的确，苹果(苹果食品)含有丰富的糖类、有机酸、纤维素(纤维素食品)、维生素(维生素食品)、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果(水果食品)”。

强化骨骼

维持酸碱平衡

抗氧化作用

苹果中含有丰富的碳水化合物、维生素和微量元素。尤其是维生素A和胡萝卜素的含量较高

苹果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

苹果的营养成分是什么？

果的营养很丰富，它含有多种维生素和酸类物质。1个苹果中含有类黄酮约30毫克以上，苹果中含有15%的碳水化合物及果胶，维生素A、C、E及钾和抗氧化剂等含量也很丰富。1个苹果(154g)膳食纤维5g，钾170mg，钙10mg，碳水化合物22g，磷10mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙量比一般水果丰富多，有助于代谢掉体内多余盐分。苹果酸可代谢热量，防止下半身肥胖。至于可溶性纤维果胶，可解决便秘。果胶还能促进胃肠道中的铅、汞、锰的排放，调节机体血糖水平，预防血糖的骤升骤降。

一：1个不大不小的苹果只含60～100千卡热量，不含脂肪也不含钠。

二：含5克纤维和20克碳水化合物，正适合一次甜点。

三：苹果的纤维、果胶、抗氧化物和其他成分能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量。

四：苹果中的营养成分及其他植物化学成分有助于抗呼吸道疾病及结肠癌。

五：苹果还含硼，硼是一种有助于保持骨密度和保护心脏免得心脏病的矿物质。

六：苹果里鞣酸能起到保护牙齿防止蛀牙和发生牙龈炎的作用，并能防止泌尿系统感染。

七：每天吃1个苹果(连皮吃)还能防止中风。

八：苹果所含的维生素和抗氧化物能防衰老。

九：苹果所含的一些有效物质及维生素C能起到抗癌作用。

十：苹果富含叶酸，叶酸是维生素B的主要成分，它有助于防止心脏病的发生

苹果的营养成分表

苹果的营养成分表

苹果的营养成分表，苹果是一种很常见的水果，苹果的营养价值是很高的，大部分的人都是十分的喜欢，我和大家一起来看看苹果的营养成分表的相关资料，一起来看看吧。

苹果的营养成分表1

一、 苹果的营养素参考值

苹果的营养成分很丰富多彩，它带有多种营养元素和酸类物质。1个苹果中带有黄酮素约30mg以上，苹果中带有15%的碳水化合物化合物及胶，维生素D、C、E及钾和抗氧剂等成分也很丰富多彩。1个苹果(154g)膳食纤维素5g，钾170Mg，钙10Mg，碳水化合物化合物22g，磷10Mg，Vc7.8g，Vb7.8g。苹果中的含钙比一般新鲜水果丰富多彩多，有利于新陈代谢掉身体不必要盐份。

二、苹果的作用及功效

1、治疗便秘、均衡血糖值：苹果酸可新陈代谢发热量，避免 下身肥胖症。对于可溶化学纤维胶，可处理便秘。胶还能推动消化道中的铅、汞、锰的排污，调整机体血糖水平，防止血糖值的骤升急剧下降。

2、减少胆固醇、消除身体废弃物：德国科学家研究发现：苹果中的胶能够 减少胆固醇。西班牙专家学者从长期性调查分析中发觉，每日吃1个苹果的人，胆液的排出来量和胆汁酸的浓度值提升，有利于肝脏排出来大量的胆固醇。苹果含有的花青素及黄酮类化合物、多糖类有机化学抗氧化性物质，可立即消除身体的新陈代谢“废弃物”，

3、提高记忆力、推动生长发育：苹果带有锌、镁元素，所以吃苹果能提高记忆力，对小孩也有推动生长发育的功效。

4、抗癌：因苹果的`一些原素能清除身体危害身心健康的铅、汞元素，因此 ，欧州生物学家称苹果为抗癌。

苹果的营养成分表2

苹果的营养价值

1、苹果中的胶质和微量元素铬能保持血糖的稳定，还能有效地降低胆固醇;

2、在空气污染的环境中，多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受污染和烟尘的影响;

3、苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质，可以减少肺癌的危险，预防铅中毒;

4、苹果特有的香味可以缓解压力过大造成的不良情绪，还有提神醒脑的功效;

5、苹果中富含粗纤维，可促进肠胃蠕动，协助人体顺利排出废物，减少有害物质对皮肤的危害;

6、苹果中含有大量的镁、硫、铁，铜、碘、锰、锌等微量元素，可使皮肤腻、润滑、红润有光泽。

苹果的食用效果

苹果味甘，性凉;

具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。

苹果的适用人群

一般人群均可食用

1、慢性胃炎、消化不良、气滞不通者，便秘、慢性腹泻、神经性结肠炎，高血压、膏血脂和肥胖患者，癌症患者、贫血和维生素缺乏者尤其适合、准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应;

2、肾炎和糖尿病患者不宜多吃。

苹果的营养成分表3

热量 52 千卡 硫胺素 0.06 毫克 钙 4 毫克

蛋白质 0.2 克 核黄素 0.02 毫克 镁 4 毫克

脂肪 0.2 克 烟酸 0.2 毫克 铁 0.6 毫克

碳水化合物 12.3 克 维生素C 4 毫克 锰 0.03 毫克

膳食纤维 1.2 克 维生素E 2.12 毫克 锌 0.19 毫克

维生素A 3 微克 胆固醇 0 毫克 铜 0.06 毫克

胡罗卜素 0.2 微克 钾 119 毫克 磷 12 毫克

视黄醇 85.9 微克 钠 1.6 毫克 硒 0.12 微克

苹果(均值)营养成分：这里为苹果(均值)中100克可食部的营养素含量。

食部：为每100克食品的可食用部分（不可食用部分包括皮、籽等等）。

含量：为100克食部（即可食用部分）的营养素含量。

苹果的营养成分

苹果的营养成分

你想知道苹果的营养成分有哪些吗？苹果是水果，是我们日常生活中常见的水果，既然可以坐到水果的宝座，那么肯定在营养方面是有实力的吧。下面我就给大家整理了苹果的营养成分有哪些的相关内容，一起来看看吧

苹果的营养成分1

吃苹果有许多好处，苹果主要成分：

苹果含丰富糖类，蛋白质，脂肪，维生素C，果胶，单宁酸，有机酸以及钙，磷， 铁，钾等矿物质。

排毒功效：苹果营养价值高，有益健康，向来为人们津津乐道。除此之外它还具有排除盐分，降低血压，去胆固醇，肠蠕动，利尿通便等作用。苹果中的果胶可以调整人体生理机能。苹果不仅可以调节肠胃功能，降低胆固醇，降血压，防癌，减肥，还可以增强儿童的记忆力。苹果不但含有多种维生素，脂质，矿物质，糖类等构成大脑所必需的营养成份，苹果里也含有锌元素，实验也证明，减少食物中的锌，幼童的记忆力和学习能力受到严重障碍。锌还与产生抗体、提高人体免疫力等有密切关系。

苹果的营养成分2

好处：

1、常吃苹果可预防感冒：苹果含有人体一天所需维生素C的13%，可增强身体抵抗能力；除此之外，苹果还含有一些纤维素和其他的营养物质，常吃有助于提高整个机体的能力，对预防感冒具有一定的`效果。

2、常吃苹果可减肥瘦身：想要通过吃苹果减肥瘦身，吃的方法很重要，如果在饭后吃，虽无明显瘦身效果，但能补充一定能量；如果在饭前吃，就能增加饱腹感，减少进食，有助于瘦身。很多人为了瘦身，选择在晚餐只吃一个苹果。

因为苹果除了能给人体提供一定能量外，也富含人体所需的营养物质。不过杨洁主任说，此种减肥方法如果长期实行，对人体有所伤害，各位爱美女孩想要健康减肥，还是要通过运动和饮食双重方法控制。

坏处：

1、苹果核含有少量有害物质——。大量沉积在身体，会导致头晕、头痛、呼吸速率加快等症状，严重时可能出现昏迷。但也不必过分担心，苹果中的主要存在于果核，果肉里并没有。需要提醒的是：吃苹果时习惯啃到果核，虽不会马上导致中毒，但长期这样吃，的确对健康不利。

2、许多苹果在生长过程中，过量使用催长素、催红素、膨大素，或者存放中过量使用防腐剂，甚至出售中也使用着色剂、打蜡、漂白染色等，借此满足消费者“以貌取果”的心理，这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害。

“有毒苹果”的危险：膨大素催个，催红素增色，防腐剂保鲜。过量使用膨大素、催红素、防腐剂会伤害肝脏。零售果贩还会给苹果打上工业石蜡，目的是保持水分，是果体鲜亮有卖相。