关于乌兰察布美食攻略，乌兰察布小吃这个很多人还不知道，今天小源来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、乌兰察布？乌兰察布当地的美食除了莜面就是莜面，当地人一天三顿都是莜面，这与当地的气候地理环境有直接关系，因为乌兰察布当地处于风口地带，一年四季都在刮风，严寒无比，且土地贫瘠，更适合种植耐旱耐寒的莜麦，至于小麦、玉米和水稻这类经济作物，很少种植，基本靠从东北和华南地区贩运。
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