过年吃饺子源于哪个朝代 过年吃饺子来自哪个朝代

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过年吃饺子源于哪个朝代 过年吃饺子来自哪个朝代

1、冬至是二十四节气之一，也是一个重要的传统节日，它是一年之中白天最短的一天，也是夜晚最长的一天。

2、冬至节的蕴含最为丰富，节俗最为众多，因此还有很多别名，也叫冬节、长至节、短至节、贺冬节、一阳节，还有亚岁、肥冬、喜冬等称谓。

3、祭祀祖先是我国许多节清朝有关史料记载说：“元旦子时，盛馔同离，如食扁食，名角子，取其更岁交子之义。

4、”又说：“每届初一，无论贫富贵，皆以白面做饺食之，谓之煮饽饽，举国皆然，无不同也。

5、富贵之家，暗以金银小锞藏之饽饽中，以卜顺利，家人食得者，则终岁大吉。

6、”日里常有的习俗活动，冬至也是其中之一。

7、《中华全国风俗志》里，就有“冬至节，祭扫坟墓，亦名“节””之说。

8、在我们人的观念里，祖先的灵魂对于家族的意义，与天地诸神对于的力量完全可以相提并论，不可马虎，不可怠慢。

9、祭祀或者是在家庙，或者是在坟地，都是把好除史载外，民间还另有一则传说。

10、从前有一个，整天不理朝政，只顾寻欢作乐，朝里奸臣得宠，忠良受害，闹得贫穷交加，怨声载道。

11、有一天，人称＂潘素水＂的奸臣潘奇叩见皇上，言明他有个好主意，能使皇上长生不老。

12、吃好喝的东西，尽可能地供奉给祖先。

13、在我们北方大部分地区，有冬至吃饺子的节日习俗。

14、吃饺子，又称吃“捏冻耳朵”，源于汉代的一个传说。

15、当年张仲景在长沙做官，他告老还乡时，恰逢大雪纷飞的冬天，寒风刺骨，很多人的耳朵都被冻烂了。

16、他非常难过，就让在南阳关东搭起棚子，用羊肉、辣椒和一些驱寒的材放在锅里煮熟，然后捞起来剁碎，用面皮包成耳朵的样子，再放到锅里煮熟，施舍给吃。

17、大家吃了以后，耳朵就都好了，后来每逢冬至，人们就模仿这做“捏冻耳朵”吃，后来就称它为“饺子”。

18、冬至吃馄饨，最早流行于南宋。

19、相传宋高宗赵构非常爱吃御厨做的馄饨，因为有一次馄饨没有煮熟，有人就要送这位御厨去大理寺治罪，但因为只有这位御厨会做馄饨，赵构就赦免了他。

20、后来馄饨的制作方法就流传到民间，品种和花样越来越多，每逢冬至节时，家家户户都包馄饨吃，从而有了“冬至馄饨夏至面”的说法。

21、冬至节吃汤圆的传统习俗，在明清时代就已经约定俗成。

22、尤其是在江南一带，汤圆，是冬至必备的食品，意味着“团圆”、“”，冬至吃汤圆，象征着家庭的和谐与吉祥。

23、在冬至节里，民间有赠送孩童鞋帽的习惯。

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