自制花生牛奶_自制花生牛奶甲亢能喝吗

全脂奶粉可以做酸奶吗?

可以，的牛奶做了纯牛奶，一般的牛奶做了花生，核桃之类的牛奶，最次的和变质的牛奶做了酸奶，中我一般吃一个煎荷包蛋，煎烤肠，喝牛奶或者一份西红柿汤有时候还会做一小份沙拉，这样做早餐的时间不会超过十分钟国的孩子喝酸奶，玫瑰果是野玫瑰的果实。它的维他命C的含量是柳橙的20倍，柠檬的60倍。这道玫瑰果奶茶具有提高肝功能的效果。适口的酸味加上蜂蜜的甜味，非常好喝。这是外国曝光的，可不是我瞎说的

自制花生牛奶_自制花生牛奶甲亢能喝吗

可以的，1L水兑130g奶粉，冲泡搅匀后，冷却到42°再放入菌粉，在酸奶机里发酵。自制好酸奶，益菌加。

如何在家自制奶茶？

麦香奶茶

材料 : 西米1/2杯，统一麦香奶茶。

做法:

1. 西米浸透，放入滚水中者至透明，隔去水分，待用。

2. 将麦香奶茶冰冻待用。

3. 将冻茶放入杯中，加入煮熟的西米，饮用时拌匀即成。

坚果奶茶

做法：

1、将茶叶、清水、一茶匙的坚果切片放进锅中去煮，再加入占20%的牛奶。

2、粗砂糖与坚果奶茶非常适合，可以当作甜味调料加进锅中。加入奶油之后，在撒上坚果切片。

3、坚果之外，近来也有以花生或核桃来代用.

薄荷茶

--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。

--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。

--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。

做法：

将一半的薄荷茶倒入装有冰块的玻璃杯中，加入统一麦香奶茶 。可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

步：将清水倒入锅内后点火。倒入锅内的水理，以冲泡量的一半为基准。例如：若是要冲泡4杯，则煮2杯份的水。

第二步：在水烧开前，将预先计量计好的茶叶放放锅中，而茶叶的量和冲泡红茶时一样，斟酌欲冲泡的杯数据加以调整。 此外，以皇家奶茶为基础冲泡调制花式奶茶时，也要在此时放入其他材料和茶叶一起煮泡。

第三步：加熟后，茶叶若已绽开，则可加入鲜奶的量和清水一样。也就是，若水为2杯，则鲜奶也要加入2杯。则加入鲜奶后，要在沸腾之前将火关掉， 盖上盖子。浸泡3分钟左右。

第四步： 以滤网滤过，将红茶倒入茶壶或茶杯中，和冲泡纯红面要稍微和的软一点，趁热用手揉成柔软、不粘手、光滑的面团。茶时一样，需先将红茶壶及茶杯温热.

香蕉奶茶.

做法：将香蕉切片，宽约4mm，并把统一巧克力奶茶及一人份二、三片的香蕉切片放进锅中冲泡。

注意：

沸腾过度容易使味道尽失。可依喜好略加些砂糖，然后淋上奶油、放入装饰用的香蕉。为了不使装饰用的香蕉马上沉入红茶中，其诀窍就是将香蕉切成薄片使之浮起来。

暖姜奶茶

做法：

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生42/萝卜治咳嗽三法姜片装饰茶杯，便完成了。

玫瑰奶茶

做法：

用玫瑰果茶包泡茶；在锅中放入200CC牛奶温热，将茶倒入再加热。在奶茶快沸腾前熄火，可按个人喜好酌量加入蜂蜜。

暖姜奶茶

做法：

1、将茶叶与磨碎的生姜放入锅中，以清水浸泡。茶叶泡开了之后，加入与清水同量的牛奶并加温。

2、倒入茶壶之后，注入预先温热的茶杯中，并切宽约1~2mm的生姜片装饰茶杯，便完成了。

原料：红茶一包，牛奶适量。

做法：

1.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯，饮用时搅拌均匀即可。

自制奶茶怎么做？50克烧仙草对500克水，搅拌均匀，冷凝后切开，放入自制珍珠和葡萄干，甜红豆和花生脆，加入奶，搅拌均匀就可以吃了。

原料是烹饪的物质基础。随着我国经济的发展，烹饪原料更加丰富多彩，的烹饪原料与我国传统的烹饪原料都大显神通，各显其能。

煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可

其实就是渚，至于茶就看你的口味了，像蒙古还用山荼呢

揭密家庭自制奶茶制作，有详细的比例配方，简单易学好作

家庭版自制奶茶，一点都不难做.

夏天在家里能做什么冷饮呀

6、煮一小锅牛奶，放少许糖。(建议：用椰汁代替牛奶，椰汁会更加香，若不喜欢椰汁，牛奶也可以。)

可以做点消暑的绿豆汤

熬制：砂锅放水2000克，放入山楂，薏米。大火烧开。（不能用铁锅，吕锅。变色。可用瓷锅，搪瓷锅。）小火煮5分钟。原料捞出，用食品加工机打碎过罗。放回锅里烧开即可。等到温度降到50度以下放蜂蜜搅匀。可根据自己口味加减。

将绿豆加适量水，先把豆子泡两个小时，放入高压锅里煮熟，将绿豆煮开花后把绿豆碾碎呈豆沙状，再小火咕嘟之。待冷却后，加入适量白糖，放冰箱冰镇。

另外，还可以把豆沙淘出来，拌了糖、加少许盐，当作馅料，早上做成绿豆馅饼，或是把绿豆沙干脆拌入面粉，直接做成绿豆饼，都是不错的消暑小点心。

苹果冰淇淋

材料：苹果500g，白糖150g，新鲜牛奶两瓶。

工艺：将苹果洗净，去皮挖核，切成薄片，搅成浆状，放入白糖及1000克开水，加入煮沸的牛奶，搅拌均匀，倒入盛器内冷却后置于冰箱冻结即成。

特点：果香味浓，滋味可口。

材料：香蕉750g，柠檬1只（或柠檬汁一小碗），奶油450g，白糖450g。

特点：清香可口，别具风味，助消化、清火和通便。

果子露冰淇淋

材料：牛奶400g，糖100g，玉米粉（或富强粉）100g，果子露（草莓、石榴、杏仁及薄荷等）100g，鲜奶油50g。

工艺：将玉米粉（或富强粉）倒入半杯凉牛奶中调匀，剩下的牛奶加糖一起加热，加入调好的玉米粉不停搅拌，煮10秒钟，牛奶变稠后离火，再搅拌片刻，冷却后掺入果子露和鲜奶油，放入冰箱中，凝结后即成。特点：独特的异国情调。

淇淋

原料：奶油200毫升，白糖适量，蛋清2只，蛋黄1只或各种果酱香草精。

具体做法：

1、在鲜奶油中加入白糖1匙，充分搅拌均匀后放置一旁；

2、另取一只大碗，放入蛋清，充分搅拌至起泡，放入白糖适量，继续搅拌；

3、在搅拌均匀的蛋清中加入蛋黄，充分混合后，加入香草精再搅拌；

4、搅拌后放入鲜奶油碗中，继续搅拌。若不喜欢鸡蛋冰淇淋，可直接在鲜奶油中加入自己喜欢的果酱，均匀混合；

5、把混合好的食物放入冰箱冷冻间冷冻，约2-3小时后就可以吃了。如果在冷冻期间取出搅拌2-3次，它的味道会更好。

鸭梨冰淇淋

取牛奶2瓶，鸭梨500克，白糖和奶油各150克，香精微量。制作方法与“苹果冰淇淋”相同。色泽乳白，具有润肺清热之功效。

将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖450克加水1500克，煮沸过滤；把香蕉750克去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油450克，注入模具，置于冰箱冻结即成。具有清香可口，别具风味，助消化、清火和通便的特点。

西瓜冰淇淋

将1500克西瓜瓤打碎后取出瓜子，再加400克白糖、2只鸡蛋和1000克白开水搅匀，然后以高温加热灭菌，冷却后放入电冰箱中，凝结后即成西瓜冰淇淋。

白巧克力冰淇淋

配料：

2茶匙砂糖、5茶匙水、300克白巧克力、3个鸡蛋，把蛋黄与蛋清分开、300毫升稠奶油(whipping cream)

做法：

1.在一个容量一升的方形盒子或者碗里铺好一层保鲜膜，然后尽可能铺平。

2.把砂糖和水放在厚底锅里慢慢加热，并搅拌直至砂糖融化。煮沸之后再煮1-2分钟直到成为糖浆，然后把锅从火上拿开。

4.把蛋黄打入巧克力混合物，放在一边完全冷却。

5.稍微打一下奶油直至变稠，然后把奶油倒入巧克力混合物。

6.在一个碗里把蛋白打成固状。加入巧克力混合物。把混合物倒入事先准备好的盒子或者碗里放入冰箱冷冻室冷冻一夜。

7.上桌前的10-15分钟从冷冻室去处。把盒子或碗里的东西倒出切成片即可。

酸奶冰淇淋

材料：

蛋黄3个，砂糖3tbs，忌廉或鲜奶或淡奶200ml，酸奶500ml

做法：

1、蛋黄加糖打至奶白色（用电动打蛋器会省力很多）；

2、忌廉倒入锅中，用小火煮至锅边起泡（不可煮滚），慢慢倒入打发的蛋黄，拌匀；

3、倒回锅中，小火煮至浓稠，要不停搅拌，煮约15分钟，直到木匙背面能沾起雪糕浆。

4、放凉后倒入酸奶拌匀；

5、冷冻40分钟，取出后用电动打蛋器打松，再次冷冻；

6、根据情况重复步骤5。吃的时候可以淋上巧克力酱或自己喜欢的果酱。

山楂饮料

原料：鲜山楂500克（可以用山楂片200克） 薏米50克 原蜂蜜25克

准备：山楂洗净，去核去根。薏米挑出杂质，洗净泡20分钟。

家庭怎样自制冷饮?

冰淇淋啤酒

用料：啤酒一瓶,巧克力冰淇淋球两个,冰箱制作的小冰块适量,略大的玻璃杯一只。 制作方法：先将啤酒置于冰箱的冷藏室内冷却,取出后放置片刻,即可将小冰块放入啤酒杯中,再倒入啤酒,然后放进巧克力冰淇淋球,搅拌均匀后便可饮用。

冰奶茶

用料：红茶一袋,牛奶一袋,冰快适量。 制作方法：先将一袋红茶泡在牛奶中,放入微波炉内加热3分钟,奶茶就做好了,如果你不喜欢喝热奶茶,可以加入冰块,即可享受到美味的冰奶茶。 红豆冰山 用料：冰快,炼乳,水果什锦,红豆,白糖 制作方法：先将红豆与水按照5：1的比例放在闷锅中闷2个小时,红豆煮熟到欲烂不烂的时候,在锅中依照个人口味加入白糖,用微火加热至没有多余水分时取出备用,再将冰放入刨冰机中,刨成雪花状碎冰,装满于玻璃碗中,做好的红豆充分覆于刨冰上面并加入炼乳. 放上一勺水果什锦. 最顶层放上一个樱桃或草莓,会更完美。

咖啡冰淇淋

原料︰奶粉100克，甜炼乳100克，奶油75克，鸡蛋2个，砂糖125克，咖啡25克。 制法︰把砂糖放入鸡蛋中搅打；咖啡放进水中，加热煮沸后用纱布过滤；将奶粉、甜炼乳放入咖啡溶液中，加热溶解直至煮沸；将煮沸后的奶粉、炼乳、咖啡逐渐加入糖和鸡蛋液中，一起搅打；放入锅中微微加热，使温度保持在70℃～75℃；不断搅拌，使温度逐渐下降直至润滑有一定稠度为止，用细目过滤；放入冰箱中冻结，冻结时应不断搅拌，使冰淇凌的浓度逐渐变稠，体积比原来增加30%～50%，冻结後即可食用。

花生酱冰淇淋

原料︰牛奶一袋，花生酱一匙，砂糖一匙。 制法︰将花生酱放入锅中，加砂糖拌匀；把少许牛奶放入锅中与加糖的花生酱调匀，然後边加牛奶边凋和，直至将牛奶全部加入；将锅置于文火上煮，随煮随拌均，煮沸后晾凉，放入冰箱冷冻即可。

冰糖银耳汤

原料︰银耳150克（发好），冰糖200克，青梅、山楂糕各5克，糖桂花适量。 制法︰将银耳洗净；将青梅、山楂糕切成菱形片；将银耳放入锅中，加水烧开，再改用文火将银耳煨成浓稠汁；将冰糖放入另一锅中加水烧开，加入糖桂花，然後将糖水加入银耳汁中；将青梅、山楂糕片撒入银耳汁中煮沸，晾凉放入冰箱冷藏格中，凉後食用更有味道。

买冰淇淋嘛

冰镇柠檬汁、冰镇酸梅汁最消暑

花生和酸牛奶能一起吃吗？

可以一起吃，没有副作用也不减少营养成分。

花生的营养价值比粮食高，可以与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物媲美。它含有大量的蛋白质和脂肪，特别是不饱和脂肪酸含量很高。花生可以强健肠道，这是因为花生入脾经，有养胃醒脾、滑肠润燥的作用。花生中的植酸、植物固醇等特殊物质，会增加肠道的韧性。酸奶是一种半流体的发酵乳制品，因其含有乳酸成分而带有柔和酸味，它可帮助人体更好地消化吸收奶中的营养成分。目前市面上各种酸奶制品品种繁多，有凝固型的、搅拌型的，还有加入不同的果汁、酸甜可口、适应各种人不同口味的果汁型酸奶。不管是何种酸奶，其共同的特点都是含有乳酸菌。希望采纳！

教你自制早餐家常的做法，食材简单做法详细，快来学习一下吧！花生和酸牛奶能一起吃。

花生酸奶是最常见的一种吃法，特别是民族的，做这种酸奶，一般酸奶都是那种手工自制的老酸奶，做好后用一次性的塑料杯子装好，带着花生碎、白糖，加花生碎、白糖的一杯5元，大型商城随处可见卖花生酸奶的，很受欢迎。

酸奶中的乳酸41/香油炸绿豆可止咳不但能使肠道里的弱酸性物质转变成弱碱性，而且还能产生抗菌物质维护肠道菌群生态平衡，形成生物屏障，抑制有害菌对肠道的入侵

酸奶含有多种酶，促进消化吸收，增加胃酸，因而能增强人的消化能力，促进食欲，养生保健。

花生和酸奶可以一起吃的。1、经常便秘者应喝刚做好的酸奶，对缓解便秘有益。2、常有腹泻者，应喝制作后72小时以上的酸奶，可帮您消化，减少次数。

3、不要喝刚从冰箱里拿出来的酸奶。夏天从冰箱里取出的酸奶，在室温放20～30分钟后再喝。4、不能加热，以免乳酸菌失去活性。5、不宜多喝，一般一次100～克为宜。6、酸奶于加餐，不用于正餐，以免影响进食其它食物。7、酸奶应坚持长期食用，才能达到防病治病的目的。8、喝完酸奶后，不要马上喝热水。可以喝点凉开水，漱漱口，以保护牙齿。9、酸奶不宜空腹喝。10、想减肥的人在睡前喝酸奶。

婴儿米粉怎么做零食好吃

往小桶内倒入凉开水，把西米淘散

米粉不仅仅是可以用水冲服这么简单，其实还可以做成一些小吃让宝宝吃得更加的开心、吃的更香。所以家长们需要知道怎么做，增强亲子关系。那么，婴儿米粉怎么做零食好吃呢?请跟着我一起来看看关于婴儿米粉的小秘密吧!

婴儿米椰汁西米露糖水制作方法粉怎么做零食好吃

香酥米饼

米饼的口感是香软略酥的，不是脆脆的那种类型，所以和小饼干不一样哦，口感很特别，宝宝一定会很喜欢!

参考月龄：18个月以上对食材不过敏的宝宝

食材准备: 婴儿米粉80g、白砂糖7g、牛奶30g、花生酱30g

烹饪时间：30分钟

提示：没有花生酱还可以用芝麻酱，都是可以的!

1. 米粉倒入碗中，加入牛奶。

不喜欢和纯牛奶的宝宝，你可以用配方奶代替。但是要将配方奶冲好，放凉使用。

2. 加入花生酱。

加入的花生酱是带有花生颗粒的，吃起来比较香。也可以用细腻顺滑类型的，月龄稍小的宝宝也可以吃哦。

花生酱的浓稠程度，要自己把握一下，如果用的花生酱比较稀，可以适当的调整米粉的用量。

3. 加入白砂糖。

放了7g白砂糖，做出来的小米饼味道正好，一点甜腻的感觉都没有的。

4. 搅拌，将所有材料混合均匀 。

搅拌到材料完全混合，就可以直接用洗干净的手了，揉成团。如果干可以稍滴点儿牛奶，如果稀就再撒点米粉。

5. 揉成团。

6. 搓成长条。

搓成一个大约4-5厘米粗细的长条。

7. 切成小块。

小块大概在1cm厚，太厚了不容易烤熟，太薄又容易烤焦。1cm正好!

8. 摆入，垫好硅油纸的烤盘中。

9. 烤箱调至上下火150度，20分钟。

怎么自制婴儿米粉

米粉自制方法一

1、将米浸泡2个小时以上，取出放入搅拌机中

2、搅拌机内加任何一种蔬菜或水果(我加的熟玉米粒)， 搅成泥湖

3、倒入奶锅加适量清水，边加热边用勺子搅拌，煮成粘稠的糊状就OK了。

可以根据宝宝口味加入山芋，南瓜或者胡萝卜，青菜等一起搅拌，大一点的宝宝还可以加入虾肉等，这样的自制米粉又新鲜又保证营养，做法还简单。

米粉自制方法二

1.用三斤稻米磨成粉，稻米再加点钙片一起磨成粉，这样宝宝就不缺钙，

2.把生粉加入适量冷水搅均匀

(记得米粉倒入小锅时就要开始搅呀，不然也会很容易结块的，直到成糊。

或者凉开水先冲调然后隔水蒸，在快熟变稠时不断搅拌，隔水蒸的方不容易上火。)

3.适当添加其他食物成营养丰富的美餐

豆浆的做法和配方豆浆的做法和配方比例

2.荸荠核桃治小儿百日咳

1、豆浆的搭配做法大全，豆浆的各种配方大全2、打豆浆配方大全3、豆浆的做法和配方豆浆的搭配做法大全，豆浆的各种配方大全豆浆是大家比较喜欢喝的豆制饮品，尤其适合吃早餐的时候喝。豆浆喝起来口感香浓，营养丰富。孕妇如果要喝豆浆的话，建议自己在家用豆浆机打更好一些。自己打豆浆可以有多种搭配，能做出各种好喝的豆浆。下面给大家详细介绍豆浆的搭配做法大全，豆浆的各种配方大全。豆浆的搭配做法有这些： 1、黑豆大米豆浆，准备黑豆60克、黄豆20克、大米20克、水1200克，制作方法是先把食材都清洗干净，再浸泡一晚上，然后把食材都倒入豆浆机，加入水后，盖上盖上就可以打出好喝的豆浆了。 2、南瓜豆浆，准备南瓜60克、黄豆80克、细砂糖适量以及水1000克，制作方法是把南瓜去皮切块，黄豆放冷水里浸泡一夜，然后都加入豆浆机，再加入准备好的水，选择豆浆功能就可以打了。 豆浆的制作配方还有这些，仅供参考： 1、米糊核桃豆浆，配方是大米20克、黄小米8克、薏米20克、黄豆20克、水900克、核桃30克。 2、红豆豆浆，配方是红豆40克、黄豆30克、薏米20克、花生10克、水1100克。 3、杂粮豆浆，配方是黑豆20克、黑米10克、红豆20克、薏米10克、黄豆20克、水1200克。

打豆浆配方大全

一、香浓可口的黄豆浆，经典配方！食材配比：黄豆70g，水1200毫升.做法：先把黄豆浸泡6小时候以上，然后倒入豆浆机，加入清水，按下启动键即可。二、花生红枣豆奶食材配比：黄豆50g、花生40g、红枣8-10颗、牛奶200-300ml、水注至1100ml豆浆机水位线处；做法：黄豆泡一晚，花生、红枣弄碎一些，所有食材备好后，一起放入豆浆机中，加入牛奶和水，按下五谷豆浆键即可。三、红枣米润豆浆（非常好喝！浓稠又丝滑））食材配比：黄豆30克，糯米50克，去核红枣10个，纯净水1000毫升；做法：黄豆、糯米和红枣倒入豆浆机（最晚泡一晚上，口感会更好），然后倒入清水，按“米润豆浆”键即可。四、健脾滋补的五豆红枣豆浆食材配比：黄豆26克、黑豆9克、青豆9克、豌豆9克、花生米9克、去壳红枣10_克、清水适量；做法：除了红枣外其他食材浸泡至少6小时以上，加入适量清水，接通电源十几分钟就搞定啦。五、养颜芝麻黑豆浆食材配比：黑豆 50克，核桃 6个，红枣 9颗，黑芝麻 30克，水 1000毫升做法：黑豆浸泡至少4小时，与其他食材一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序煮成黑豆浆即可。六、红枣枸杞豆浆食材配比：黄豆70g、红枣15颗、干桂圆8颗、枸杞1小把、水1100ml左右；做法：黄豆泡一晚上，与去核红枣、桂圆、枸杞一同倒入豆浆机内，倒入清水，启动豆浆程序即可。七、花生豆浆食材配比：花生30g、黄豆40g、清水1200毫升。做法：黄豆花生浸泡至少6小时，倒入都煎机内，倒入清水，启动豆浆机程序，10分钟即可。八、五色消暑豆浆食材配比：绿豆30g，赤小豆30g，黄豆30g，薏米10g，燕麦片10g做法：绿豆、赤小豆、黄豆浸泡一晚上，然后把所有备好的食材倒入豆浆机，加上不超过水线的适当清水，按下五谷键即可。九、核桃杏仁露食材配比：核桃仁50g、杏仁50g、清水适量、蜂蜜适量；做法：核桃杏仁洗净后，倒入豆浆机，加入适量清水，选择干豆即可，做好后加入适量蜂蜜就可以开喝啦。十、百合莲子绿豆浆食材配比：干绿豆1/2杯，百合干1/3杯，莲子5枚。做啊：绿豆提前泡好，百合和莲子用热水泡软，倒入豆浆机，加水至上下水位间，按“五谷豆浆”键，十分钟就好了。十一、栗子燕麦豆浆食材配比：黄豆60g、栗子50g、燕麦20g、水800ml；做法：黄豆提前泡一晚上，再和掰碎的栗子、燕麦一起倒入豆浆机，加入清水，启动五谷键即可。十二、红枣莲子浆食材配比：红枣（去核）1/3杯、莲子肉1/3杯、黄豆一杯、白糖一杯、清水适量。制法：黄豆提前泡一晚上，莲子肉泡软，与其他食材一并倒入豆浆机内，加入清水，启动豆浆机即可。十三、红豆薏米豆浆食材配比：红豆半量杯、薏米半量杯、清水1200毫升；做法：红豆薏米洗净后泡一晚上，倒入豆浆机，加入清水，开倍浓五谷功能即可。十四、果仁芝麻豆浆（促进代谢 润肠通便）食材：黄豆一杯、白芝麻适量、松子适量、瓜子仁适量、燕麦片做法：黄豆提前泡一晚上，与其他食材一起倒入豆浆机、加适量清水。按下启动键即可。十五、枸杞核桃豆浆食材配比：黄豆50克，核桃25克，枸杞5克，纯净水1000毫升做法：所有食材备好后倒入豆浆机（浸泡6小时以上），加入清水，按下“富纤豆浆”即可。十六、干姜红枣豆浆（安神补齐，活血抗衰）食材：黄豆、红枣、干姜、大米、燕麦片；做法：黄豆提前泡一晚上，所有食材洗净后一同倒入豆浆机，按下启动键即可。十七、益智豆浆食材配比：黄豆55克、核桃仁 10克、熟黑芝麻 5克、水 1200毫升；做法：黄豆提前浸泡一晚，与其他器材倒入豆浆机，加入清水，启动机器即可。十八、南瓜豆浆（活血护眼明目）食材配比：南瓜1/3杯子、黄豆半杯、水适量、糖适量；做法：黄豆提前泡一晚，南瓜洗净去皮切丁，然后一同放入豆浆机，加入足量的水（水的分量按各人喜好添加），选择五谷豆浆/湿豆/干豆豆浆功能。十九、解暑败火的绿豆豆浆食材配比：绿豆70克、纯净水1000克、白糖适量（我不加糖）做法：绿豆提前泡一晚上，倒入豆浆机桶里，加入清水，开启五谷豆浆功能即可。二十、黑豆红枣豆浆 （对头发有好处）食材做法：黑豆 80g 、红枣 25g，黑豆提前泡一晚上，和红枣一块倒入豆浆机，加上适量清水，按下启动键即可。二十一、紫薯豆浆（浓浓的紫薯味超赞）食材做法：紫薯140g 、黄豆 60g（提前泡一晚上），一块倒入豆浆机，加入适量清水，按下启动键即可。二十二、百合莲子豆浆食材配比：百合 1/3杯、黄 1/2杯、莲子10颗、水 1200毫升；做法：所有食材提前泡一晚上，倒入豆浆机，加入清水，启动打浆功能即可。二十三、核桃花生牛奶食材配比：生核桃 6个、花生一小把、鲜牛奶4袋；做法：将牛奶、花生、掰小块的核桃仁放入豆浆机中，正好到水位线处。按倍浓豆浆键即可。二十四、黑米薏仁豆浆食材配比：黑米 25克、薏仁 25克、水 1000克；做法：食材提前泡好，倒入豆浆机，加水，选取干豆豆浆功能，点开始键，等待豆浆即可。二十五、莲子山豆浆（健脾养胃）食材配比：黄豆50g、莲子20g（新鲜）、鲜山30g、清水800毫升、白砂糖适量；做法：黄豆提前泡好，莲子去芯，山去皮切粒。所有食材一同倒入豆浆机，加入清水，选择豆浆功能，启动。二十六、润肤田园豆浆食材配比：干黄豆50g、胡萝卜一根150g、新鲜玉米粒50g、铁棍山50g、糖适量；做法：黄豆提前浸泡一晚上，山、胡萝卜洗净去皮，切小块，新鲜玉米取玉米粒，然后将所有食材一起放入豆浆机中，加水至豆浆机刻度线1100ml处。按下功能键即可。二十七、花生红枣补血豆浆食材配比：黄豆60克、花生20克、红枣8颗、小米20克、冰糖15克、水900-1000克；做法：所有食材洗净后，黄豆浸泡一晚上，然后一同倒入豆浆机，加水，选择五谷豆浆至提示豆浆做好即可。二十八、好看又好喝的胡萝卜奶昔食材配比：胡萝卜1根、纯牛奶克；做法：胡萝卜切片上锅蒸熟，然后与牛奶一同倒入豆浆机，选择浓豆原磨按“启动”键即可。二十九、冰糖雪梨豆浆食材配比：干黄豆70克、雪梨1个、冰糖20克，水适量；做法：黄豆提前浸泡一晚上，雪梨去皮去核，切小块，和其他食材一同倒入豆浆机，加入水至线下，选择干豆模式即可。三十、长寿豆浆原料：黄豆、黑豆、青豆、豌豆、花生米，比例为1:1：1：1：1做法：所有食材混在一起，倒入豆浆机，加入清水，提前泡一晚上，然后启动豆浆功能键即可。豆浆的做法和配方 豆浆的做法和配方 豆浆的做法和配方豆浆的做法和配方，不知道大家是否知道有喝自制豆浆中毒的这个事情，其原因就是没有把豆浆煮熟透，煮豆浆也不是直接把打好的豆浆煮开那么简单。下面分享豆浆的做法和配方。豆浆的做法和配方1 1、黑芝麻黑豆豆浆：芝麻10克、黑豆40克，这款豆浆有清热解毒、补血养颜的作用，特别适合爱美的人士食用。 2、莲子百合豆浆：百合5克、莲子10克、黄豆35克，这款豆浆有清火、消暑、安神作用，最适合夏天食用。 3、花生核桃豆浆：花生10克、核桃10克、黄豆30克，这款豆浆有健脑益智、防衰老、提神的作用，最适合儿童食用。 4、薏米红豆豆浆：薏米15克、红豆15克、黄豆20克，这款豆浆有祛湿排毒、增强脾的作用。 5、原味豆浆：黄豆50克，多喝豆浆可以强身健体、减缓衰老，益处多多，下面为大家讲解正确煮豆浆的方法，以原味豆浆为例子。做法： 1、先将黄豆浸泡10小时左右，每5小时换水一次即可。 2、用豆浆机将黄豆打碎，50克黄豆对应500克水，然后过滤掉黄豆渣即可（如果是全自动的豆浆机，放入黄豆，等待豆浆煮熟即可），这里是以出渣的豆浆机为讲解的。 3、将豆浆放入锅中煮沸，锅中有浮沫产生时，就需要用滤网过滤出，等豆浆持续煮沸4分钟，再放入糖即可食用。六大诀窍： 1、黄豆选择专门做豆浆的黄豆，这样做出来的豆浆口感细嫩，而且出汁量较大。 2、黄豆夏天浸泡8小时，冬天10小时，中途必须换水一次，使黄豆没有异味。 3、煮出来的浮沫一定要过滤，可以使豆浆喝着更香，味道更正。 4、大家煮豆浆时，大火煮开豆浆的做法和配方了，然后开小火煮3-4分钟，可以使豆浆口感很醇厚。 5、豆浆煮开后，一定要再持续煮沸3-4分钟，这样可以完全去除豆浆中的毒素，不要偷懒呢，这一步是最关键的。 6、做好的豆浆8小时内喝完，所以大家一次不要做太多，50克黄豆能做500克豆浆，大家按照这个标准去做即可。豆浆的做法和配方2 量取黄豆： 取一个容器，装一平杯的干黄豆。注：日常生活中，通常称大豆为黄豆。 说明：本次是用电动豆浆机来做豆浆，所以采用配套的量杯来量取黄豆。 您若是打算用汤锅来煮的话，也可以按照此法继续作。泡发黄豆： 将干黄豆淘洗后放入大碗或是盆里，加较多水浸泡10-16个小时，若是夏天只需6-8小时就能充分泡发豆浆的做法和配方了。豆、水配比： 将泡好的黄豆和水，按1比6的比例，即：用之前的量杯，量取6杯清水，一起倒入待磨碎、加热的容器中。磨豆浆、煮豆浆： 按豆浆机的要求装配好机器，接通电源，选择豆子模式（原材料为豆子），机器开始工作。过滤豆浆： 待机器将豆浆煮好后，切断电源，架好滤网，将豆渣和豆浆分离。 补充：豆渣可以用来煮饭，或是和在面里做成豆渣饼（比较松软）。添加糖或蜂蜜： 过滤好的清豆浆，可以根据个人口味添加调味品，一般是放白糖，配比是放2调羹的白糖，可根据各自对甜度的偏好，做适当的糖分增减。 就这样一碗清香扑鼻、原汁原味的鲜豆浆就做好了。孩子已经望眼欲穿、等不及豆浆变凉就喝起来了。 当然，里面可以根据自己的爱好，适当添加核桃、芝麻、花生（事前泡发半小时）等，与泡好的豆子同磨同煮，不再赘述。豆浆的做法和配方3 养生糙米豆浆 小米、黑米、糙米、燕麦米等，各种米都可以增加滑度。加入米类后，质地会变得如米糊一样浓稠，需要多放些水才能成为豆浆，否则就是糊糊状了。糙米还保留了大量的膳食纤维，促进肠道蠕动，排毒养颜哦。 做法：黄豆洗净泡发后，小米或者黑米洗净，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。润肤银耳豆浆 豆浆里加点泡发的银耳，可以很容易获得顺滑的.口感。因为银耳含有较多胶质，而且滋阴润肺、排毒养颜，常喝银耳豆浆，皮肤越来越细腻光滑。 做法：黄豆、银耳洗净泡发，把材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。益气红枣豆浆 红豆红枣豆浆也是经典的搭配，是益气补血，美容养颜的好饮品，红枣的香甜搭配上红豆，美味又美容，女人可以多喝它。 做法：红豆洗净泡发，红枣清洗干净去核，可根据口味放五六个红枣即可。所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。补肾黑芝麻豆浆 用黑豆黑芝麻打出来的豆浆，口感醇厚，带有黑芝麻浓郁的香气，养发补肾， 美容减皱。黑豆高蛋白低热量，经常喝黑豆黑芝麻豆浆，养出一头乌黑的秀发，滋润皮肤抗衰老。 做法：黑豆洗净泡发，黑豆黑芝麻比例为5:1即可，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味。营养果仁豆浆 如花生、核桃、杏仁等，这些果仁都含有丰富的优质油脂，还可以为人体补充蛋白质，并且利用这些油脂可以让豆浆变得更顺滑，喝起来也会十分的香浓，但是量不要多，一小把足矣。 做法：黄豆洗净泡发后，抓一小把果仁，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。南瓜燕麦豆浆 南瓜的香甜，燕麦片的胶稠，煮出来的豆浆浓郁细腻，色泽金黄，而且还有补中益气，降脂降糖，预防心脑血管疾病的功效。 做法：150g南瓜蒸熟（苹果大小），半杯黄豆洗净泡发，半杯燕麦片，所有材料放在豆浆机中，加入适量的水，煮熟后加入适量蜂蜜或冰糖调味即可。想要顺滑口感，还可以尝试一下撒一点点盐，加了盐之后虽然会有一点点的咸味，但更加对比出豆子本身的清甜香浓，口感一下子就变得醇厚香滑。豆浆顺滑的秘密 1、泡发后蒸熟 黄豆泡发好后，隔水蒸熟，蒸熟过之后的豆子比没蒸的要稍凉搓成8克小丸子待用。细腻爽滑的多。这样打出来的浆没有腥味，特别香浓，一定要试试。2、去掉豆皮 泡豆子时用力搓，把豆皮搓掉，去过皮的豆子打出来的豆浆像牛奶一样顺滑。3、直接过滤豆浆 最传统的方法就是直接过滤掉豆渣，因为有豆渣所以口感不顺滑，可以用滤网过滤，但这样就浪费些许营养。

怎样自己制作奶茶？

秘制奶茶的具体做法和教程。

自制简单奶茶：

材料：牛奶1袋220ml， 红茶1小袋， 白糖1小勺

步骤：

1、牛奶、白糖倒入杯子稍微搅拌后，用微波炉加热1分钟后取出。

2、红茶包浸入牛奶中，泡5分钟左右，温度浓度刚刚好喝。

下面的稍萝卜1个，白胡椒5粒，生姜3片，陈皮1片。加三碗水共煎30分钟，日饮汤2次。下气消痰。治咳嗽痰多。微复杂一点点~~

西米奶茶

原料：红茶一包，西米1/2杯，牛奶适量。

做法：

1.先将西米浸透，放入滚水中边搅拌边煮直至透明，隔去水分待用。

2.将牛奶在壶中煮热后，加入红茶浸泡。

3.将泡好的奶茶放入茶杯，然后加入煮熟的西米，饮用时搅拌均匀即可。

加了西米的奶茶颇有珍珠奶茶的效果，只是“珍珠”的颗粒小了些

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桂花奶茶

原料：红茶一包，桂工艺：将柠檬1只洗净切开，挤汁待用；白糖加1500克水，煮沸过滤；香蕉去皮捣成泥浆，加入糖水调匀，再调入柠檬汁，待冷却后拌入奶油，注入模具，置于冰箱冻结即成。花1茶匙，牛奶100毫升，冰糖、水适量。

做法：

1.先将桂花和红茶包放在壶中，用热水冲开。

2.加入冰糖和牛奶，搅拌均匀即可。

这款奶茶香气四溢，还没饮用已经醉了。何况桂花还具有止咳化痰、养颜美容的功效呢。

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玫瑰奶茶

原料：红茶一包、玫瑰花5克、蜂蜜适量、牛奶适量。

做法：

1.将红茶包与玫瑰花放入壶中，加适量热水冲开。

2.当红茶和玫瑰花泡开后，加入适量蜂蜜。

3.根据自己的口味加入适量牛奶调匀饮用。

玫瑰奶茶有舒缓压力的作用，另外牛奶可以用奶粉代替，口味略有不同。

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姜汁奶茶

原料：牛奶150毫升，生姜、白糖适量。

做法：

1.把姜切成碎末，倒入杯中。

2.将牛奶煮至80℃，倒入杯中，浸泡一段时间，待姜的味道散发出来，加适量白糖调匀即可。

牛奶中透着淡淡的辛辣味道，品过之后，清新提神。自己根据口味调整姜末的多少。

自制奶茶怎么做？50克烧仙草对500克水，搅拌均匀，冷凝后切开，放入自制珍珠和葡萄干，甜红豆和花生脆，加入奶，搅拌均匀就可以吃了。

煮好的牛奶放入茶叶 煮好后在外面晾置一小时即可

自制奶茶的做法来啦，学会了在家自己做

喜欢喝奶茶的一定要试试哦，会给你意想不到的惊喜

快来一起学习奶茶的制作！

水晶汤圆怎么做 怎么煮才透明

用料

西米粉（或木薯粉，马铃薯淀粉，红薯淀粉） 150克

沸水（开水100度） 120ml左右

紫薯 2个

炼奶（或蜂蜜） 20克左右

水晶紫香蕉冰淇淋薯汤圆（湾仔码头版）的做法

西米放入粉碎机里粉碎。因为西米很硬，如果用粉碎机，就粉碎30秒停一下以免烧53/鸭蛋治咳嗽坏机器，再继续如法重复进行多次粉碎。

粉碎好的西米，进行过筛，筛出细粉待用。

取沸水，一定要热，一点一点加入西米粉，一次不要全部加入水，边加边用筷子迅速搅拌。搅拌结块不要紧，后面还要揉面。如果用的红薯淀粉或木薯粉，这个最重要的是要用沸水来和粉，水越热越好和面，这样揉出来的皮才有弹性。

紫薯提前放蒸锅蒸熟。

去皮压成泥，根据自己口味调入适量蜂蜜或炼乳，不过炼乳的口感更好，做出的颜色亮一些。做成的馅要不干可以成团就行，也不能太湿，不然会不好包。

取适量西米面团，像做饺子皮那样，搓成条，切成小剂子，8克左右，注意不要切太大，后面才能擀出薄皮。注意，皮擀的尽量薄一些，皮要薄一些！皮要薄一些！后面煮好的汤圆才更透明！

取紫薯丸放中间，放在虎口处包起。或者用你习惯的方法包起。另外，其它暂时不包的面团依旧盖上保险膜，以防变干，后面不好包。

包好后，滚圆。因为西米面团比较筋道，如果包好有些褶皱也不要紧，因为煮好后变透明就看不见褶皱了。总之包住了不露馅，尽量滚圆就行。包好的汤圆，如果不马上煮，也要在表面盖上保险膜，以防风干干裂，或冻入冷冻室下次无需解冻之间就可以煮。

锅内加水烧开放入包好的汤圆，大火烧开，再加些冷水再次烧开，待汤圆完全都浮起来，要揭开锅盖中火煮8分钟左右。

这时汤圆还没有变透明，然后关火，盖上锅盖在锅中闷5-8分钟左右至完全透明。

出锅。

小贴士

1如果不用西米，就不用进行步骤1和步骤2，直接用木薯粉或者红薯淀粉加开水和成光滑面团就可以进行其他步骤。这个最重要的是要用热水来和粉，水越热越好和面，这样揉出来的皮才有弹性。

1. 先制作汤圆馅。黑芝麻炒熟晾凉，和白砂糖一起，用搅拌机搅打成黑芝麻粉。

2. 准备好黑芝麻粉和花生酱。这里我用自制花生酱代替了油脂，既能增香也更加健康。

3. 将两者混合均匀，能成团即可。

4. 将黑芝麻花生酱馅分成小份，每份10g左右，搓圆后放入冰箱冷冻。

5. 下面制作汤圆皮。木薯粉中缓缓的加入温水，边加边用筷子搅拌。

6. 至西米粉成团，基本没有干粉状态即可。此时温水应该没有用完。

7. 开始揉面，边揉变将剩下的温水分次加入西米粉中，揉成一个光滑不粘手的面团。将面团包裹保鲜膜，静置15~30分钟。

8. 取一小团面团，我取了12g左右，搓圆后按扁。从冰箱中取出冷冻的馅料，取一小团馅料放在汤圆皮中间；剩下的面团继续用保鲜膜包裹住，防止变干。

9. 用虎口的力量，使汤圆皮整个包裹住馅料，注意不要把空气包进去。

10. 捏紧收口后，稍稍滚圆。一个汤圆就做好了。

11. 依次做完剩下的全部馅料。

13. 重复此过程2~3次， 至汤圆透明即可。糖水可以用清水+白糖煮沸，也可以用牛奶等等。

如果没有木薯粉，可以用小西米打成粉，打的越细越好。揉面团时，要用温水，40度左右就行。然后要慢慢加，不要一下子倒进去，等到基本没有干粉就可以用手揉了。这么做出来的面皮非常Q弹。

另外， 面团尽量做得软一些，温水用量根据实际情况调整包馅时，剩下的面团，要用湿毛巾或者保鲜膜包好，否则会被风干，造成开裂不好包馅。另外，面皮做的薄一些，然后收口一定要捏紧。这样煮的时候会比较好熟，也不会露馅。

如何自制早餐！急！！

奶茶为蒙古高原游牧民族的日常饮品，蒙古高原是游牧民族的故乡，最正宗的就是蒙古奶茶。在大中华地区，中亚，印度，，英国，马来西亚，新加坡等地区都有不同种类奶茶流行。

健康食谱一

5、一直煮到全部透明，把沸水都到去。

早餐-牛奶一瓶(毫升);玉米棒一支100克面包夹草莓酱奶酪:面包2片(50克)，草莓酱(25克)，奶酪2片(20克)

午餐-西芹百合:西芹(100克)，百合(50克)草菇蒸子鸡:草菇(100克)，子鸡(150克)番茄蛋汤:番茄(100克)，鸡蛋一只(50克)米饭(100克);苹果一只(100克)

晚餐-木耳炒鱼片:(50克)，青鱼中段(100克)炒肉片:茭白(50克)，猪瘦肉(50克)，胡萝卜(25克)，青椒(50克)，香菇(25克)凉拌黄瓜:黄瓜(75克);米饭(100克)

健康食谱二

早餐酸奶一瓶(200克)蛋饼:鸡蛋一只(50克),小麦粉(100克)苹果一只(100克)

午餐-肉丝菜汤面:面条(100克)，鸡毛菜(100克)，猪肉丝(50克)香蕉(100克)

晚餐-米饭(100克)红烩牛肉:牛肉(100克)胡萝卜(100克)马兰香干:马兰头(100克)，香干(50克)米苋菜(100克)

健康食谱三

早餐-牛奶冲麦片:牛奶一瓶(毫升)，麦片(50克)肉包子1个(50克)葡萄(100克)

午餐-米饭(100克)黑椒牛柳:牛肉(150克)，青椒(100克)橄榄菜(100克)油豆腐细粉汤:油豆腐(25克)，粉丝(50克)

晚餐-米饭(100克);盐水虾:虾(100克)白菜肉丝:白菜(150克)，肉丝(50克)，桔子(100克)

健康食谱四

早餐-豆浆一杯(200毫升)早餐面包(50克);奶酪2片(20克)香蕉1根(100克)

午餐-米饭(100克);草莓(100克)刀豆炒土豆:刀豆(150克)，土豆(100克)花菜炒肉片:花菜(75克)，猪肉(50克)，(25克)

晚餐-米饭(100克)虾仁豆腐:虾(100克)，豆腐(150克)香菇菜心:青菜(150克)，香菇(50克)米羹:鲜米粒(50克)，鸡蛋(50克)，肉末(15克)，淀粉(10克)

三餐配餐营养标准:

1、根据“居民膳食营养素参考摄入量”的标准，设计出平均每人每天对各种营养素的需要量来进行配餐。早餐热能和各种营养素的供给量约占全日总需要量的30%左右，午餐占40%，晚餐占30%。每人每天约需2000-2400千卡热能摄入，其中12-15%的能量来自蛋白质，25-30%来自脂肪，60-65%来自碳水化合物。

2、配制原则:

1)食物多样，粮谷为主，保证乳类、蛋类，增加蔬菜、水果。

2)保证吃好早餐，吃饱午餐，吃少晚餐，三餐比为3:4:3。

3)少吃零食，少饮用含糖及碳酸类饮料，控制食糖的摄入。

4)每日饮奶和喝6-8杯水。

3、全天用油均建议用色拉油25克。

鸡蛋饼吧！好吃又省事，方法如下：

先取些面粉用水调到没有疙瘩，然后打几个鸡蛋，一班两人吃3个就可以，将鸡蛋和调好的面粉打到一起，放些味精，盐，香油即可。

用小火将调好的鸡蛋和面粉一点点放到锅里，将锅转一下，制成圆形，待鸡蛋饼边上起来即可反另一面，稍一小会儿即可出锅。

美味又营养，沾些番茄沙司或甜面酱都可。

楼上几位的好像营养少点：

我给你介绍两道：

1.准备：一袋小馒头 一瓶豆浆 一袋豆腐干 一个咸鸭蛋 一个鲜橙

怎样做：取两个小馒头加热，咸鸭蛋切两半，食用其中一半，取豆腐干50克盛在盘里，鲜橙切开，搭配毫升豆浆一起食用。

怎样做：取全麦面包两至三片；一个鸡蛋煮熟；再取1/2根黄瓜切成小条并加少许盐；配一根香肠；饮用200毫升酸奶。

还可以吧！！ 需要再联系。

买那种整片的面包,整片的火腿(一般是整快的，你要自己切),早上起来煎个鸡蛋,面包火腿放2片面包夹起来,喜欢的话还可以放点切片丝的黄瓜,或香菜.

泡面

把面用开水泡熟了为止

你要给男朋友做把,细心点干净点就行了,好不好吃的无所谓

早餐就吃它了，没毛病，干就完了。

每天只喝花生牛奶与吃薯片会对身体造成什么伤害么？

时间：2005-07-17 23:20:18 来源：mop 作者：未知

其实一个自制能力好的人，在一餐中淀粉质及肉类是可以同时进食的。有此理论出现，相信是因为，很多人都会不自觉地愈吃愈多，这样自然容易出现致肥的可能。相反若一餐中只吃淀粉质，一个人极有可能吃两碗饭已经足够，吃肉的话亦会感到饱肚，所以分量上可能会较淀粉质及肉类同时吃来得少，这样亦好像令体重减轻了，但这并不是因消化系统改变而瘦下来。其实只要懂得控制进食的分量，自然可以轻松瘦身。 2 吃"薯"容易致肥的谬误 可能市面上很多易致肥的食物都跟"薯"字有关，例如薯片、炸薯条等，令一众有心减肥的人都以为在减肥期间不宜吃"薯"字的食物，其实，它本属低卡食物，容易致肥全与烹调方法有关，大家别用有色来看它。 "薯"字所含的营养，其实比米及麦还要高，与米的热量相似，但钙质比糙米高出五倍，铁质比白米多三倍，蛋白质、维他命C亦相当丰富。 一般人都以为"薯"字含有太多淀粉质，但其实"薯"字与面包相比，碳水化合物要少两倍半，若以吃猪肉时的脂肪与"薯"相比，脂肪更易致肥。所以要烹调方法得宜，不要加入太多的油分，吃"薯"是的饱肚食物，较好的烹调方法不妨将"薯"煮熟，再撒上胡椒、盐、柠檬汁，便可成为低热量的美味小菜了。 3 减肥餐愈低卡愈低脂肪愈好的谬误 绝大部分水果都属于低卡低脂肪的食物，除了含有丰富的纤维外，更含有胡萝卜素及维他命C等营养成分，不同的水果都会有不同的特性及功用，所以不少人都以为其营养丰富，不吃正餐而以水果代替。众多生果之中，苹果热量高，提子糖分高，都不宜在减肥期间多吃，更千万别以它们来代替正餐。正由于水果的低脂低卡关系，体重都会因此而降下来，但水果始终缺乏肉类及五谷类食物应有的营养，长期食用容易导致营养不均衡等情况。 低于八百卡路里的餐单可能会导致营养不良，而且会令基础代谢率下降，导致以后多吃一点会比较容易发胖。减肥期间宜少吃多餐，令血糖平稳，因血糖过低会导致冒冷汗、手软脚软、肚饿、疲倦等情况出现。 但睡前三小时不要吃东西，因为这样会令脂肪容易积聚，如长期节食过度亦会造成营养不良，而且更可能会过早出现骨质疏松症。 4 减肥时，少吃肉多吃蔬菜能够瘦得更快的谬误 很多人都会以蔬菜餐或者蔬菜汤作为减肥时的主要粮食，认为不会胖又可以吃得饱。但营养师却指出这是一个极不健康的减肥法。虽然蔬菜的热量低，但若大量进食，不但会造成营养不平衡，更会导致胃口变大，而胃口一旦变大，就很难再回复当初。当日后停止以蔬菜作主餐时，就很容易感到肚饿，继而找别的食物代替，最终导致体重回升，甚至比以前更肥。所以营养师认为要减肥，是控制胃口，将整体分量减少，不要偏食，而不是以其它低卡的食物代替。而每餐中只要有大半碗至一碗分量的蔬菜已经足够。 5 吃肉会容易致肥，吃鱼肉却不会的谬误 肉类是类食物之一，含丰富蛋白质，其实相同分量的瘦肉、去皮鸡肉及鱼肉比较，热量是相等的。所以吃肉容易肥，吃鱼肉就不会的理论几乎是不能成立的。而且所有肉类都含有脂肪质，只是鱼类的脂肪酸对心较有益健康罢了，道理就像花生油、米油及葵花籽油一样。所以加拿大的营养师建议国民，每星期最少有三餐是食鱼，但蒸鱼时应记住切勿淋上太多熟油或将鱼用酥炸的方法烹调，否则脂肪含量会大大提高。 6 低脂就等于低卡的谬误 根据有关条款解释，低脂的定义是每一百克食物的脂肪含量等于或少于三克；而低卡路里则代表每一百克食物内含有少于四十个卡路里，所以在选择食物前，一定要清楚知道两者的区别，很多标榜低脂的食物其实亦可以是减肥的，当中低脂薯片或低脂饼干就是一个好例子，下次到超市买零食时一定要仔细看清楚究竟是低脂还是低卡。 7 体重减轻正代表减肥成功的谬误 不少减肥方法或餐单都标榜一个星期可减二至三磅，其实体重的变化并不一定代表减肥成功。体重包含脂肪、肌肉、骨胳、器官及水分，单看体重并不能正确反映出减肥进度，应该详细纪录饮食、体重、腰围、臂围等，以便长期观察减肥的成果。例如只是因脱水而减重，而多种减肥方法都只是令身体减去水分，只要一喝水体重就会回复原本一样，并非真正减去脂肪，真正的减肥应该多减脂肪及尽量保存纤维组织，如肌肉及骨质等。 8 饭后吃水果可以快速带走餐中吸收的油分的谬误 其实饭前吃水果比饭后吃更好。医生指出，食物在进入胃部需要长达一至二个小时的过程，才能慢慢进入小肠，而饭后吃水果，食物会被阻滞在胃中，长期可能会导致消化功能紊乱。相反若在饭前吃水果，其维他命C可以在肠中帮助消化肉类的铁质，又可使胃口略减，相对地正餐也会吃少一点。 确解9 减肥时饮奶容易肥的谬误 见到每个饮奶的小朋友都肥肥白白，所以一般人都会认为减肥时不宜饮牛奶。 要减肥的话，并不是不能喝牛奶，而是要选择性地喝。一般正常的鲜奶约为160kcal，低脂奶是128kcal，而脱脂奶只有85kcal。所以在减肥时，一定不要饮用正常牛奶，因为实在有易致肥的可能，选择脱脂奶，一日三杯也可以，脱脂奶脂肪含量较低，更可补充在减肥时吸收不够的各种营养。 10 吃饭最容易肥的谬误 这是大众的误解，其实饭后，当中用剩的葡萄糖会转化成肝醣，而肝醣会积存大量水分，所以饭后体重会上升，但这并不属于结构上的水分或水肿，只是短暂性的体重上升，到睡眠时我们会运用到肝醣，所以早上醒来体重便会回落。若不吃饭，身体又要消耗肝醣，所以磅数会轻，但体形就不会有任何改变 减肥心得 漫漫长夜安睡好伴侣！ 只有你最懂女人心 大豆缘再续女性第二春 上海康易广告公司诚聘 浙江省肥胖调查显示，25.6%的成年人超重，6.2%肥胖。减肥已成为很多人生活的一部分。上周五，都市快报开通热线倾听读者的减肥心得，绝大多数读者都提到了节食减肥。但如何把握节食分寸，健康减肥？都市快报邀请浙江大学医学院营养与食品卫生研究所副所长冯磊博士点评读者的减肥心得，并合理减肥方法。 减肥心得案例一：例假不来了 严女士(身高162厘米，理想体重100斤)：去年我有110多斤，今年3月为减肥开始跑步。早上4点半起床跑步，5点10分吃早饭，6点开始跳早舞。早餐吃很多水果:一片哈密瓜、三根香蕉、一个苹果；晚饭不吃主食只吃红枣。但到现在才轻了3斤，例假也不正常，3月份到现在只来过一次。这和减肥有关吗？ 冯磊博士：严女士摄入的营养种类太单一了，她吃的大部分属于碳水化合物，而蛋白质和脂肪都缺少，尽管体重能降下来，但抵抗力也会下降。生理周期不稳定，可能和脂肪摄入不足有关。建议严女士可以早饭少吃一根香蕉，平时多补充一些蛋白质、脂肪。 减肥心得案例二：饭前先喝茶 阙女士(身高160厘米，原来体重170多斤，现在已经减了50多斤)：一次我想带着孩子和丈夫补拍婚纱照，可丈夫说"你长得跟皮球一样圆，拍什么婚纱照"，我一气之下就去美容院订了一个疗程的。饮食上也开始控制，以前烧肉是用油爆炒，现在是清煮，多吃青菜，饭前还喝一杯茶。 冯博士：的原理是调节体内器官，增加体内消耗，但要提防不正规的针灸，这会导致内分泌紊乱。饭前喝茶很有讲究，如果在饭前5分钟喝，从减肥的角度讲有效果，但长期这样会伤胃。饮食清淡是减肥不错的方法。 减肥法：每天减少主食三分之一 节食后的饥饿最难熬，其实只要把每天的主食减少1/3，基本上一个星期就能瘦一斤。不过这也要因人而异，每天吃两斤饭的人，少吃一半也没有关系；如果本来就吃得少就不能再减了。对一般体力劳动者来说，每天谷物类的主食要在6两到一斤之间。另外，每天保证吃蔬菜1斤，水果2-4两，牛奶每天100毫升，豆制品50克左右，才能保证营养平衡。 很多人用只喝果菜汁的方法减肥，这样蛋白质摄入就不够，不可取。还有人认为吃米饭和面容易发胖，其实相同质量的碳水化合物(米饭的主要成分淀粉就是一种碳水化合物)和蛋白质产生的热量一样。 说一句，人的标准体重(公斤)大约应该是身高(厘米)减去105，上下5公斤的浮动范围都是正常的。所以减肥也要量力而行，没有必要一味追求骨感

功 效：化痰止咳

快速止咳

鸡蛋治咳嗽四法

1.醋煎鸡蛋治咳嗽

醋煎鸡蛋治疗各种咳嗽有奇效。做法是：取鸡蛋1个，打在碗里搅匀，米醋半勺放入炒锅，用文火烧开之后将鸡蛋放入煎炒，蛋熟后加适量白糖，凉后即吃。每天早晚各吃1个。一般吃两次就可止咳，重者3天可愈。

2.姜煎鸡蛋止咳

取生姜一小块切碎，鸡蛋一个，香油少许，像煎荷包蛋一样(姜末撒入蛋中)。煎熟后趁热吃下，每日两次，数日后咳嗽即愈。此“”好吃且疗效亦佳，久咳不愈肺部无异常者可尝试。

3.姜炒鸡蛋止咳

取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，然后将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，倒入鸡蛋炒熟，趁热吃下。吃的量可自己掌握，晚上临睡前吃更好。

4.白糖拌鸡蛋治咳嗽

患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。

37/核桃治咳嗽三法

1.芝麻核桃酒益肾止咳

家庭自制芝麻核桃酒，有益肾止咳、治疗腰痛的食疗作用。以500克白酒为例，加入洗净的黑芝麻30克、核桃仁30克，密封好放在阴凉处，浸泡15天后即成，每日饮用2次，每次15克。

小儿患百日咳，用荸荠与核桃一起吃可止咳。为食之方便，去皮后，即一口荸荠，一口核桃同吃，疗效很好。此两种东西每日吃两三次，每次各三四个即可。

3.核桃、芝麻、生姜粉治咳嗽核 桃5个，生芝麻25克，生姜25克，红糖适量。核桃和生芝麻捣成碎末，生姜去皮捣成碎末。集中放入碗内，加红糖搅拌均匀。每次取一汤勺(约30克)，白开水冲服，每日早晚各服一次。

38/梨治咳嗽三法

1.蒸蜜梨治咳嗽

把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口，把梨核挖空，放入适量蜂蜜，再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。

2.蒸花椒梨止咳定喘

生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘。

3.梨汁炖冬菇治咳嗽

梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖在人体内产生的干扰素能消灭体内的。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。

方法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。

39/大蒜敷脚心治咳嗽、鼻衄、 便秘

每晚睡觉前，洗净脚后把大蒜薄片敷在脚心涌泉穴位上(位置在1／3脚处)；用医用胶布贴紧贴牢；时间在8小时左右(大蒜对皮肤有，贴的时间不宜过长)，对咳嗽、鼻衄（俗称：流鼻血）及便秘有一定疗效，连续敷7～10天，效果更佳。少数人脚心敷蒜处起水泡，可暂停敷贴，待水泡破后皮肤复原再敷贴，一般不再起水泡。

40/吃生姜片也止咳

把一块生姜洗净去皮，切成片，咳嗽时往嘴里搁一片，咳嗽马上就停止了。嗓子再痒时再吃一片，一天吃两次，晚上临睡前吃一次，第二天再吃两三次，咳嗽即可痊愈了。

咳嗽时，在铁锅里放一勺香油，在火上烧热后放进7粒绿豆炸焦(不要炸糊)，待油不太烫时和些蜂蜜，临睡前趁热喝油吃豆。吃三四次就可止咳。还可在油里打个鸡蛋与绿豆同炸，或者用少许薄荷、白菊花、苏叶(中店有售)与鸡蛋一起炸，加蜂蜜，吃法同上，对止咳有效。

1.煮萝卜水可治咳

一连数日咳嗽不止，晚上难以入睡，可买几根白萝卜，每晚把半截萝卜切成片，用清水煮，萝卜、熟后用茶杯或小碗将水滤出，待稍冷后喝下。咳嗽便可减少。连续喝几天，咳嗽就可痊愈。

2.烧萝卜止咳

把“心里美”萝卜切成约5厘米厚的条状或片状，放入炉灶内烧(煤气灶可用锅烤)，烧至半生不熟的程度，从炉里取出趁热吃，吃几次咳嗽即可好转。

3.萝卜汤止咳

白胡椒5粒，萝卜100克，生姜3片，陈皮10克，煎熟饮汤。用于痰清稀多泡沫的咳嗽。43/杏仁治咳嗽二法

患肺虚咳喘治愈的方法：甜杏仁约20克，用60℃热水将皮泡软，去皮后设法砸碎，与大米(50～100克)加水同煮，开锅后放入10克冰糖，熬成稠状食用即可。

患热伤风，剧咳不止时，将吃甜杏时留下的杏核砸开取杏仁，嚼服一个后剧咳停止，后每隔2小时嚼服一个，连服两次，咳嗽可基本痊愈。

44/冰糖香蕉止咳

45/搽风油精止咳平喘

患哮喘病咳嗽不止时，可用风油精外搽前脖颈和颈两边，咳嗽立刻止住，同时还能平息痰喘。

46/罗汉果泡水治咳嗽

罗汉果洗干净，把外壳挖破，连皮带瓤一起放在水杯中加开水泡。泡出的水呈红褐色，略有甜味，口感很好。喝完续水，一天喝数次。一天后咳嗽大为减轻，两天后便可痊愈了。

47/带肚兜保暖镇咳

老年人每到冬季，就容易犯咳嗽病。吃止咳但停后仍咳嗽难忍。可做个棉肚兜带上起到保暖的作用，对止住咳嗽有效。

48/深呼吸止咳

入冬以后，患支气管炎的人总是咳嗽不止，彻夜难眠。采取用力做缓慢而深长的呼吸法，能很快止住咳嗽，安然入眠。如果中间醒来，继续用深呼吸法，仍能止咳入眠。

49/止痛膏止咳二法

1.贴麝香止痛膏止咳

剪一块麝香止痛膏贴在天突穴(胸骨上端凹陷处)及神阙穴(肚脐眼处)。每次贴24小时，一般贴两次治感冒后咳嗽不止有效。

2.贴伤湿止痛膏止咳

在喉头下贴一块约1厘米见方的“伤湿止痛膏”，10分钟后，咳嗽便可被止住。

50/夏天吃西瓜防咳嗽

买一个小西瓜，挖一小口，放入4两冰糖蒸20分钟，趁热服下，效果。

51/治干咳三法

1.食油白糖煮鸡蛋

有一种咳嗽(俗称干咳嗽)无痰且不发烧，可将半茶缸水煮沸，放食油(花生油)1两汤匙，再放适量白糖，然后将一个鸡蛋打碎加入茶缸中，烧沸为止。每天早晚(起床之后、人睡之前)趁热饮服，连服三两日即好。

2.绿豆汤煮梨

取绿豆100克，鸭梨两个煲汤喝，吃梨饮汤早吃各一次。

坚持一段时间可治干咳，也不复发。

3.冰糖蒸白果

白果3钱、冰糖2钱放一点水蒸熟，晚上睡前服用冰糖约5克，香蕉2～4根，装入碗内上锅，开锅后用文火蒸15分钟，即可食用，止咳效果很好。，一日一次，坚持一个月可治干咳。蒸时先将白果碎成渣，用水泡泡，再放进冰糖。

52/花生止咳二法

1.牛奶煮花生

将一把生花生捣碎，放入牛奶中煮沸，然后趁热服用，每天2～3次，可有效治疗咳嗽。

2.花生、红枣、蜂蜜煮汤

取花生、大枣、蜂蜜各30克，用水煎好后，食花生大枣并饮其汤，每日两次，数次即可。

1.醋炒鸭蛋

将鲜鸭蛋一个打入铝锅内，搅拌均匀，之后，用勺子翻炒(防糊)，半熟，再加入25克陈(米)醋，继续翻炒至熟。吃时要趁热吃，早晚各一次。连续吃10天，咳嗽可治愈。

2.木耳蒸鸭蛋

取10克、1个鸭蛋、少许冰糖，加水适量搅拌后，隔水蒸熟食用，每日两次，可治阴虚肺燥咳嗽，此法对咽干痰少也有疗效。

54/南瓜藤汁止咳

鲜南瓜藤去头，插入瓶内，经过一夜，次日便有汁滴入瓶中，每日取汁，开水冲服，可有效止咳。

55/蜂蜜止咳二法

1.蜂蜜猪板油止咳

蜂蜜60克，猪板油60克，化油去渣，倒入蜂蜜中，溶化煮沸。每天早晚开水冲服一勺，冬天加倍。

2.蜂蜜水止咳

蜂蜜16克，开水冲服，每日二次，早晚分服。

56/牛奶鲜姜止咳

取牛奶和鲜姜，把姜捣碎取汁，待牛奶烧开后加入姜汁略烧片刻就起锅，放凉后饮用即可。

止咳莲藕羹

材 料：红枣5~10 粒(视大小粒)、枸杞子20~30粒、老姜2片、黑糖1匙、纯正莲藕粉2匙

做 法：

（一）红枣洗净用刀剖开，与枸杞子、老姜、黑糖入锅，加水3 碗、大火先滚后，小火续煮20分钟。

（二）莲藕粉2 匙先用冷水调匀，趁热入锅勾芡，再滚时即关火焖5分钟。

排餐内容：

使用时机: 起床时、10: 00～ 11:00、16:00～17:00、睡前使用份量: 200-500c.c.

功 效：止咳化痰；宜趁热吃，只要连续吃半个月，止咳效果十分显著。

对 症：咳嗽、气喘、支气管炎

贴心小叮咛：每日早晚各服一次效果。睡前1 小时服用 喉痛不宜食姜 治疗“久咳”的偏方

衷心祝愿朋友们身体健康、平平安安、万事如意！

1，红塘姜枣汤治伤风咳嗽

红塘30克，鲜姜15克 ，红枣30克，水三碗一起煎至过半。趁热服用，服后出微汗即愈。驱风散寒，治伤风咳嗽、胃寒刺痛、产后受寒腹泻、恶阴等。

2，萝卜葱白治风寒咳嗽

萝卜 1 个，葱白6根，生姜15克，水三碗。先将萝卜煮熟，再放葱白、姜，煮剩一碗汤，连渣一次服下。宣肺解表，化痰 止咳。治疗风寒咳嗽、痰多泡沫、伴畏寒、身倦酸痛等。

3，白萝卜蜂蜜治风寒咳嗽

大白萝卜 1 个，蜂蜜30克，白胡椒5粒，麻黄2克。将萝卜洗净，切片，放在碗里，倒入蜂蜜及白胡椒、麻黄等共蒸半小时趁热服用，卧床见汗即愈。发汗散寒，止咳化痰，治疗风寒咳嗽。

4，鲜梨贝母治咳嗽肺痈

鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起来放在碗内蒸熟。早晚分食。清热化痰，散结解表。治疗咳嗽或肺痈，症见胸痛、寒战、咳嗽、发热、口干、咽燥、痰黄腥臭或脓血痰等。

5，冰糖燕窝粥治肺虚久咳

燕窝10克，大米100克，冰糖50克。将燕窝放温水中浸软，摘去绒毛污物，再放入开水碗中继续涨发。取上等大米淘洗干净后放入锅内，加清水三大碗，旺火烧开，改用文火熬煮。将发好纯净的燕窝放入锅中与大米同熬约1小时，加入冰糖溶化后即成。滋阴润肺，止咳化痰。治肺虚久咳及咳喘伤阴。

6，燕窝梨大养肺阴

燕窝5克（水浸泡），白梨2个，川贝母10克，冰糖5克。白梨挖去核心，将其他三味同放梨内，盖好扎紧放碗中，隔水炖熟，服食。养阴润燥，止咳化痰。治疗多年痰咳、气短乏力。效果不错。

7，萝卜胡椒止咳祛痰涎

8，豆腐糖止咳化痰平喘

豆腐500克，红塘、白糖各100克。把豆腐当中挖一窝，纳入红、白糖，放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完，连服4次。清热，生津，润燥。治咳嗽痰喘。

9，玉米须橘皮治疗咳嗽

玉米须、橘皮各11，糖水冲鸡蛋补虚止咳适量。共加水煎，日服2次。止咳化痰。治风寒咳嗽、痰多。

10，萝卜猪肺汤止咳

萝卜1个，猪肺1个，杏仁15克，加水共煮1小时。吃肉饮汤，清热化痰，止咳平喘。治久咳不止、痰多气促。

白糖50克，鸡蛋1个，鲜姜适量。先将鸡蛋打入碗中，搅匀。白糖加水半碗煮沸，趁热冲蛋，搅和，再倒入已绞取的姜汁，调匀。每日早晚各服1杯。补虚损，治久咳不愈。

12，芝麻冰糖水治夜咳

生芝麻15克，冰糖10克。芝麻与冰糖共放碗中，开水冲饮。润肺、生津。治夜咳不止，咳嗽无痰。（附加：芝麻1把，生姜50克，共捣烂煮汁服，也有上面的疗效哦）

13，蒸白梨蜂蜜治久咳咽干

大白梨1个，蜂蜜50克。先把白梨里面的核全部挖掉，将蜂蜜填在里面，加热蒸熟。每天早晚各吃一个，连吃数日。生津润燥，止咳化痰。治久咳咽干、手足心热等。

14，燕窝银耳治干咳盗汗

燕窝10克，银耳15克，冰糖适量。将燕窝放入热水中浸泡3-4小时，然后择去毛绒，再放入热水中泡1小时即成。用瓷罐或盖碗盛入燕窝、银耳、冰糖、隔水炖熟。服食。补虚损，养肺阴，退虚热。治干咳、盗汗或肺阴虚等。

15，豆浆饮润肺宁嗽化痰

黄豆浸泡磨汁，煮沸后加糖饮用。每日清晨空腹饮1碗。健脾宽中，润燥掐水，清肺止咳、化痰。治疳积瘦弱、肺热咳嗽等。

（另附：喝新鲜豆浆可预防老年痴呆症，防治气喘病。豆浆对于贫血病人的调养，比牛奶作用要强，以喝热豆浆的方式补充植物蛋白，可以使人的抗病能力增强，调节中老年妇女内分泌系统，减轻并改善更年期症状，延缓衰老，减少青少年女性面部青春痘、暗疮的发生，使皮肤白皙润泽.

[cp]张立勃止咳法

物理止咳法，立即见效。有效缓解因支气管炎、上呼吸道感染、咽炎等引起的咳嗽，极大的减少病人痛苦。

坐立时：弯腰，头到膝盖以下，轻咳（头部血压会升高，有血栓、高血压及老年人不建议使用）。

平躺时：采用侧躺，以双肩不同时接触床面为宜，头部不要垫高(撤去枕头)。

原理；咳嗽是人体排出肺部异物的自然表现，我们咳嗽时，证明肺部内有异物。咳嗽的原因有很多种，当患有支气管炎、上呼吸道感染、咽炎时，以上部位会分泌出大量液体，类似我们大家平时说的的鼻涕和痰，也是身体自我治愈的自然表现。这些液体不受控制的流入肺部时，我们就会开始咳嗽。病情时，液体会不断地流向肺部，导致我们不停的咳嗽，而咳嗽时猛烈的吸气，会导致更多的异物进入肺部，越咳越，咳嗽不止。采用以上两种姿势，可以使肺部和气管形成自然的向下坡度，利用流体物理学原理，轻松地排出异物，达到立即止咳的效果。极大的减少病人痛苦，是极为简单有效的止咳方法。

张立勃

2019年2月12日[/cp]

广州中大学附属医院-呼吸内科-主任医师-张伟-半夜咳嗽如何快速止咳

教你如何快速止咳化痰

学习了 谢谢

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