大家好我是欣欣,醪糟汤圆的做法,关于醪糟汤圆的做法汤圆怎么煮很多人还不知道,那么现在让我们一起来看看吧!
醪糟汤圆的做法 醪糟汤圆的做法汤圆怎么煮
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1、醪糟汤圆的做法如下:主料:汤圆200g,醪糟200g。
2、辅料:白糖适量,枸杞20颗,银耳1朵。
3、1、枸杞用清水洗一洗,去除表面的灰尘及杂质。
4、2、银耳用清水泡软洗净,撕成小朵。
5、3、银耳放入锅中,加水煮20分钟。
6、4、另取一锅,加入适量清水,放入醪糟用筷子搅散并煮沸。
7、5、加入汤圆煮开,再放入枸杞,煮至汤圆浮起。
8、6、加入煮好的银耳,煮沸,再加入适量白糖搅拌均匀并再次煮沸即可。
9、小诀窍:1、银耳一定要事先煮得软糯,然后再放入醪糟和汤圆中煮开。
10、2、水要加得足够多,因为汤圆会吸水膨胀。
11、3、不喜欢吃甜食的朋友可以不加白糖。
本文到这结束,希望上面文章对大家有所帮助。
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