粉蒸肉的做法蒸多久 高压锅粉蒸肉的做法蒸多久

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1、食材用料：带皮五花肉350克土豆[图]土豆一个相克食物蒸肉米粉80克葱花适量姜末适量生抽4茶勺酱油[图]酱油1茶勺料酒[图]料酒1茶勺腐乳2块生粉适量胡椒粉[图]胡椒粉适量菜谱做法：粉蒸肉的做法图解11.首先将五花肉洗净放入锅中，倒入清水煮熟两分钟后洗净备用。

2、粉蒸肉的做法图解22.然后把五花肉切成薄片。

3、姜切碎末。

4、粉蒸肉的做法图解33.把切好的肉片装入碗中，加入生抽，酱油，料酒，胡椒粉，姜末，腐乳，全部搅拌均匀后加入生粉拌匀，腌制半小时左右。

5、粉蒸肉的做法图解44.准备好蒸肉米粉，（我这种是不需要加盐的）粉蒸肉的做法图解55.将腌制好的肉片，倒入米粉加少许清水搅拌均匀。

6、粉蒸肉的做法图解66.将拌好的肉片码放在蒸碗当中，肉皮朝下。

7、（这一步有点像蒸扣肉。

8、）粉蒸肉的做法图解77.最后把土豆切块摆在肉片上面，就可以入锅蒸了粉蒸肉的做法图解88.放入锅中按蒸煮键，如果是高压锅蒸40分钟左右，粉蒸肉的做法图解99.再告诉你们，我还在上面蒸了一碗饭，一锅饭菜都搞定。

9、粉蒸肉的做法图解1010.就等着饭菜一起出锅吧。

10、11.出锅后把蒸碗倒扣在盘子中就可以了。

11、12.最后再撒点葱花点缀即可。

12、用手机看这道菜做法菜谱小贴士：我是为了编菜谱所以摆的很整齐，如果自己在家吃的话，可以更简单一些，在第五个步骤图的时候，就可以加入土豆块拌匀入锅蒸熟即可。

13、1、蒸肉需五十分钟。

本文到这结束，希望上面文章对大家有所帮助。