蒲草养殖龙虾_蒲草养殖龙虾怎么样

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2、运输。商品虾通常用泡沫塑料箱干运，也可以用塑料袋装运，或用冷藏车装运。运输时保持虾体湿润，不要挤压，以提高运输成活率

有效益。

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池塘面积以4－10亩为宜，深1.5米左右，坡比1∶3。池底要求平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源要求水质清新，溶氧充足，无污染。向池中注入新水时，要用20-40目纱布过滤，防止野杂鱼及鱼卵随水流进入池中。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。小龙虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜、网片、钙塑板或水泥板沿池埂四周架设防逃设施，以免敌害生物进入和小龙虾逃逸。

如何养殖淡水龙虾？

池塘面积以4～10亩为宜，深1～1.5米，坡比1∶2.5。池底平坦，底质以壤土为好，池坡土质较硬，池塘保水性好，水位易调控。水源充足，水质无污染。按照高灌低排的格局，建好进排水渠，做到灌得进，排得出。克氏螯虾逃逸能力较强，必须搞好防逃设施建设。通常用塑料薄膜或钙塑板，沿池埂四周用竹桩或木桩支撑围起防逃。

二 、 放养前准备

1、清池消毒虾苗虾种放养前20～30天，排干池水，清除过多淤泥，整修池埂，每亩用生石灰75公斤或漂、漂精等物，清池消毒。

2、施足基肥每亩施腐熟畜禽粪肥500～600公斤，培育轮虫和枝角类、桡足类浮游生物，为虾苗虾种提供适口饵料。

1、养殖模式可以采用多种养殖模式。（1）夏季放养模式。以放养当年孵化的批稚虾为主，放养时间在7月中下旬，稚虾规格为0.8厘米以上。每亩放养3万～4万尾。（2）秋季放养模式。以放养当年培育的大规格虾苗或虾种为主，放养时间为8月中旬至9月。虾苗规格1.2厘米左右的，每亩放养2.5万～3万尾；虾种规格2.5～3厘米的，每亩放养1.5万～2万尾。少部分年底可达上市规格，大部分要到翌年6～7月起捕上市，商品虾只重25克，亩产300～500公斤。（3）冬春放养模式。一般在12月份或翌年3～4月放养。以放养当年不符合上市规格虾为主，规格为每公斤100～200只 ，每亩放养1.5万～2万尾。经过冬春养殖，到6～7月起捕上市，商品虾只重可达30克，亩产400～500公斤。

3、注意事项：（1）冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。（2）虾种放养前用3％～5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌。（3）从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2～3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2～3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。（4）饲养克氏螯虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

四 、 科学投喂

克氏螯虾食性杂，且比较2、按照克氏螯虾的生活习性和摄食特点投喂。克氏螯虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。贪食。饲料投喂上，把握以下三点。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况合理投喂。克氏螯虾生长的适宜水温为20～32℃。在8～10月克氏螯虾摄食量大，日投喂量可按在池虾体江苏。根据查询惠农网信息显示，截至2023年11月28日，江苏盱眙是全国的"龙虾之都"，也是的龙虾养殖基地之一，在江苏盱眙，龙虾产业已形成了完整的产业链，包括龙虾养殖、交易、深加工等环节。重的6％～10％安排，干饲料或配合饲料按2％～4％统筹，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

1、建立巡池检查制度。每天巡池，发现异常及时采取对策。

4、防逃防病。汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作。

六 、 商品虾捕捞与运输

1、捕捞 。 可以在6～7月和11～12月集中捕捞。先用地笼网、手抄网等工具捕捉，再干池捕捉。也可以捕大留小，常年捕捞。

养虾需要什么条件和技术 养虾需要什么条件和技术呢

水草的种植面积不能过大，再大也不能超过池塘总面积的一半，如果水草种植面积过多的话，就会影响它们营养物质的吸收，我们也可以在池塘底部放一些瓶子或者竹筒来增加它们栖息的地方，总之只有让他们生活的舒服，才能够长得更快，在放养之前我们必须要对虾池使用适量的肥料，这样可以保证水的肥沃程度，培养一些浮游的生物，让他们自由的去捕食一些水里的生物，不仅可以让它们吃食物更活跃，而且可以增加一定的锻炼，肥料不能太多也不能太少，如果肥料过多的话就会让水质透明度减少，让龙虾生病。具体的肥料程度我们要根据池水和池塘的面积来决定，保证透明度才有利于后期我们巡逻的时候对小龙虾进行观察和管理。

养虾的条件和技术：1、好的水质，水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育；2、合理投喂饲料，龙虾在饥饿和食物不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足；3、科学捕捞，3月份放苗，6月左右开始轮捕，捕大留小。

1、好的水质，水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的pH值保持在7.5-8.5之间，透明度为30cm-40cm，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。

2、合理投喂饲料，龙虾在饥饿和食物不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料，植物性饲料为小麦、水草、菜子饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内等，平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法，否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。

3、科学捕捞，在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60天-90天即可长到商品规格。3月份农村利用小河沟养殖龙虾、鱼、鹅、鸡、鸭、山羊等的养殖模式可以通过资源利用、生态循环、多样化收入和市场需求等方面的优势，提高土地和水资源的利用效率，增加农民的收入来源，促进农村经济的发展。放苗，6月左右开始轮捕，捕大留小，由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。

龙虾的养殖有什么好的方法？

3、栽好水生植物池内栽轮叶黑藻、马来眼子菜、伊乐藻等水生植物，面积占虾池面积2/3。同时，架设网片，或设置竹筒、塑料筒等，为克氏螯虾提供栖息、蜕壳、隐蔽场所。

一是营造良好的龙虾生长环境。龙虾属有壳类动物，与蟹相似，有一对特别发达的螯，有掘洞穴居的习惯，一般在水边近岸掘3、加强栖息蜕壳场所管理。虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。穴。龙虾喜阴怕光，光线微弱或黑暗时爬出洞穴，光线强烈时，则沉入水底或躲藏在洞穴中。根据龙虾的习性，可在河塘边加设50cm高的防逃网，防止龙虾外逃。同时河塘模拟自然条件下龙虾的生态环境，池边浅种植10%～15%的水草、隐蔽物，营造龙虾栖息和脱壳的环境，减少相互残杀。 水质对龙虾产量的影响也不可忽视。水质的好坏直接影响到龙虾的健康生长和发育，养殖过程中，池水的pH值保持在7.5～8.5之间，透明度为30cm～40cm，要经常加注新水，定期泼洒生石灰溶液，调节水质，防止病害发生及脱壳不遂等。 二是合理投喂饲料。龙虾在饥饿和食物不足的情况下，会自相残杀，所以投饲量一定要充足。龙虾的饲料是动植物饲料。植物性饲料为小麦、水草、菜子饼等，动物性饲料为杂鱼、杂肉以及畜内等。平时根据龙虾昼伏夜出的习性及池内虾的密度来确定投喂时间、投喂量及投喂方法。否则，会增加饲料加本，降低养殖效益。 三是科学捕捞。在龙虾养殖过程中，幼虾在温度适宜、饲料充足的情况下，一般60天～90天即可长到商品规格。3月份放苗，6月左右开始轮捕，捕大留小。由于捕大留小、轮捕轮放，可提高回捕率，卖出好价钱，达到高产高效的目的。

龙虾可以大范围饲养吗？怎么饲养？

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小龙虾池塘养殖指用池塘水体养殖小龙虾。

【蒲笋虾仁】东平县传统风味菜。据传，清乾隆南巡驻跸州境时，州官曾以“蒲笋虾仁”、“翡翠珍珠汤”进膳，深得赞赏，后此菜遂享盛名。

一、池塘清整

小龙虾为底栖爬行动物，决定其池塘产量的不是池塘水体的容积，而是池塘的水平面面积和池塘堤岸的曲折率。即相同面积的池塘，水平面面积越大，堤岸的边长越多则可放养虾的数量越多，产量也就越高。因此可在靠近堤埂四周1－2米处用网片或竹席平行搭设2-3层平台，层设在水面下0.2米处，长2－3米、宽0.5米，两层之间的距离为0.2米，每层平台均有斜坡通向池底；平行的两个平台之间要留1－2米的间隙，供小龙虾到浅水区活动。同时在池塘中间垂直设置一定数量的网片，设置竹筒、塑料筒等，为小龙虾提供栖息、蜕壳和隐蔽场所。

二、清塘消毒

池塘清塘消毒可有效杀灭池中的敌害生物（鲶鱼、泥鳅、乌鳢、蛇、鼠等）、与之争食的野杂鱼类（鲤、鲫鱼等）、以及病原体。用生石灰消毒，干法消毒用生石灰75公斤/亩全池泼洒，再经3-5天晒塘后，灌入新水。带水消毒法以水深1米计算，用生石灰150公斤/亩溶于水中后全池均匀泼洒。用漂消毒，则将漂完全溶化后，全池均匀泼洒，用量为每亩20公斤/亩，漂白精用量减半。

三、种植水草

小龙虾食性杂，摄食的水草有眼子菜、轮叶黑藻、凤眼莲、水浮莲和水花生等。沿池四周浅水处种植池塘面积30%左右的水草，既可供小龙虾摄食，同时为小龙虾提供了隐蔽、栖息和蜕壳的理想场所。俗话说”虾多少，看水草”，在水草多的池塘养虾成活率高。但水草的种植面积也不能过多，否则会因水草过度茂盛，在夜间使池水缺氧而影响小龙虾的正常生长。此外，在池底部可用水草扎成草堆建人工巢穴沉于水底，10公斤左右/堆，40堆左右/亩。

四、虾池施肥

在虾放养前要往虾池中施肥，培育饵料生物，为虾入池后直接提供天然饵料。施肥选用发酵过的有机肥料。施用量为500公斤左右/亩，保持池水有一定的肥度。施肥后在虾放养的初期，由于池水水位较浅，水质较肥。但在饲养的中后期，随着水位加深，肥度会变低，要追施有机肥100公斤/亩、次。具体要视水色而定，保持池水透明度在35-40厘米之间。

五、投放虾苗虾种

投放虾苗虾种要规格整齐。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，并一次放足。虾苗虾种要体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。冬季放养择晴天上午进行，夏季和秋季放养择晴天早晨或阴雨天进行，避免阳光暴晒。虾种放养前用3－5％食盐水浴洗10分钟，杀灭寄生虫和致病菌，高温季节慎用。从外地购进的虾种，因离水时间较长，放养前应略作处理。将虾种在池水内浸泡1分钟，提起搁置2－3分钟，再浸泡1分钟，如此反复2－3次，让虾种体表和鳃腔吸足水分后再放养，以提高成活率。从外地不要进虾苗，虾苗经长途运输成活率极低。饲养小龙虾的池塘，适当混养一些鲢鳙鱼，以改善水质，充分利用饵料资源。

小龙虾食性杂，且比较贪食。饲料投喂要科学合理。

2、按照小龙虾的生活习性和摄食特点投喂。小龙虾多在夜里活动觅食，并具有争食、贪食习性。投喂饲料要坚持每天上午、下午各投喂一次，以下午一次为主，占全天投喂量70％；采取定质、定量、定时投喂方法，喂足喂匀，保证每只虾都吃饱，避免相互争食。

3、按天气、水质变化和虾活动摄食情况投喂。小龙虾生长的适宜水温为20－32℃。在6－10月小龙虾摄食量大，日投喂量可适当增加。水草可按虾体重的6－10％安排，干饲料或配合饲料按2－4％安排，并根据天气、水质状况以及虾活动觅食情况适当增减。连续阴雨天气或水质过浓，可以少投喂，天气晴好时适当多投喂；大批虾蜕壳时少投喂，蜕壳后多投喂；虾发病季节少投喂，生长正常时多投喂。既要让虾吃饱吃好，又要减少浪费，提高饲料利用率。

七、日常管理

要每天巡池，发现异常及时采取对策。注意调控水质，保持虾池溶氧量在3克/升以上，pH值7－8之间，透明度40厘米左右。每半月换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次用生石灰10公斤/亩。保持水位稳定，不能忽高忽低。加强栖息、蜕壳场所管理，虾池中始终保持有较多水生植物。大批虾蜕壳时严禁干扰，蜕壳后立即增喂优质适口饲料，防止相互残杀，促进生长。防逃防病，汛期加强检查，严防逃虾。做好病害防治和敌害清除工作

哪些地方适合养小龙虾？

一 、 养1、按照小龙虾不同生长发育阶段营养需求投喂。小龙虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则食动、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在小龙虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青饲料，适当喂给动物性饲料。小龙虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。殖设施

1、小龙虾原产于北美洲,日本从美国引进小龙虾作为饲养牛蛙的饵料,二战期间,小龙虾从日本传入我国。小龙虾在我国主要分布在江苏、湖北、江西、安徽和浙江等长江中下游地区,江、河、湖泊、水库、稻田、池塘都可以成为小龙虾的安身之所。

2、春天水温上升,小龙虾常在浅水处活动,盛夏高温时,它便潜伏在深水中,冬季和脱壳、繁殖的时候,小龙虾则在洞穴中度过,防止其他动物的进攻。小龙虾的摄食能力和繁殖能力非常强,对生长环境的要求很低。小龙虾属于杂食动物,主要吃动物类,小鱼、虾、浮游生物、底栖生物、藻类等都可以作为它的食物,可以利用稻田、湖泊等自然资源养殖小龙虾。养殖时要挑选水源充足,周围环境没有受到污染的地方,稻田养殖还要注意及时换水和防治病虫害,并不是越越好。

3、养殖小龙虾模式主要有稻田养殖、池塘主养、池塘虾鳜混养、虾蟹混养、虾鳖混养等，但最主要的模式还是稻虾连作、稻虾共作模式。稻虾连作就是一季虾一季稻，稻虾共作就是在种稻的同时养殖小龙虾。然后就是池塘养虾。目前池塘养虾相对来说面积不大。这部分养殖户大多是存在嫌在稻田里养虾的话种稻太麻烦，人工成本大，所以直接将稻田变成池塘养虾。

如何养龙虾 技术

在养殖之前我们必须要选择一个好的养殖场所，虽然2、苗种质量虾苗虾种质量要求是：（1）规格整齐。稚虾规格在0.8厘米以上，虾种规格在3厘米左右。同一池塘放养的虾苗虾种规格要一致，一次放足。（2）体质健壮，附肢齐全，无病无伤，生命力强。（3）虾苗虾种都是人工培育的。如果是野生虾种，应经过一段时间驯养后再放养，以免相互争斗残杀。他们的适应水质能力比较强，对于水的环境没有特别高的要求，但是我们养殖的目的就是能够让它们生长得更好，长肉更快，所以池塘的水质必须要清澈无污染，这样提供到市场上的小龙虾才能够更安全无毒，水中要有丰富的溶氧量，必须有增氧设备，一旦有突况的话1、按照克氏螯虾同长发育阶段对营养的需要，搞好饲料的组合和投喂。克氏螯虾稚虾、幼虾阶段，以轮虫、枝角类、桡足类以及水生昆虫幼体等为食，成虾阶段则兼食动物性饲料、植物性饲料。虾苗、虾种放养后，要适时追施肥料，培肥水质。在8～10月克氏螯虾快速生长阶段，多喂麸皮、豆饼以及青绿饲料，适当喂给动物性饲料。11～12月克氏螯虾越冬前，以投喂动物性饲料为主。，可以及时的做出应对措施，我们要做好池塘进出口的防逃跑措施，如果进水口和出水口过大的话小龙虾就会在这个地方逃跑。

我们可以安装一些围网，这些围网可以防止养殖过程中小龙虾逃出的现象，对于池塘我们必须要做好杀菌消毒工作，在池塘中大量的泼洒生石灰粉，可有效的清除一些有害的物质还有寄生虫和病原菌，我们也要不定期的在池塘中泼洒杀虫剂，这样可以减少一些病原体，降低小龙虾生病的概率，把池塘里的小龙虾天敌清除，比如水老鼠和蛇等，这些对于小龙虾来说有非常大的危害，会造成我们养殖中巨大的损失。

2我们要防止池塘中有其他的杂鱼，这些杂鱼可能会跟小龙虾争抢食物，但是我们也可以适当的养殖一些没有竞争的鱼类，比如你想吃草鱼，这样不仅可以促进生态平衡，而且可以给我们多一条经济来源，可以说是一举两得，除了我们人工投喂饲料之外，我们也可以在池塘里栽种一些水草，这些水草在养殖的过程中，对龙虾有非常重要的作用，在池塘堤坝上栽种一些适量的除草，可以增加水里的溶氧量，可以为小龙虾提供更多休息和遮阴的地方，同时也可以让他们躲避一些天敌。

3虾苗在放养的时候应该避开夏天和冬天这两个季节，因为这两个季节温度都很特别，虾苗的规格也不能参不齐，是统一规格，这样它们生长才能稳定，不会出现一些过大或过小的现象，因为一些大龙虾可能

全国的养虾基地

六 、饲养三 、 虾苗虾种放养管理

蒲笋虾仁属于哪里的特产

五 、 日常管理

蒲笋虾仁主要原料是蒲笋和虾仁。蒲笋即州城坑塘及东平湖所产蒲草的嫩白根芯；虾仁即去头去壳的鲜虾米。东平湖所产米虾、草虾、白虾、龙虾皆可取以为料，但以白虾、龙虾为。蒲笋虾仁的烹调，历来以东2、调控水质。保持虾池溶氧量在5 克/升以上，pH值7～8.5，透明度40厘米左右。每15～20天换一次水，每次换水1/3。每20天泼洒一次生石灰水，每次每亩用生石灰10公斤。保持水位稳定，不能忽高忽低。平县州城镇“景春园”、“-聚”等几家菜馆最为有名。近代以孟广信、刘学曾等名厨师技艺。建国后他们以师带徒，培养了众多厨师，大多能在继承前人基础上有所发展。

其制作方法是：取大白虾或龙虾一斤，去头去壳摄取虾仁三两，用鸡蛋清、绿豆粉少许拌和，下锅以清油（猪油）轻炸，也可用沸水漂汆。出锅后再次下锅，用清鸡汤稍炖，放入蒲笋清炒，加南酒、姜丝、细盐等调料即成。