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关于40cr13与50cr15菜刀哪个好这个很多人还不知道，今天菲菲来为大家解答以上的问题，现在让我们一起来看看吧！
1、40Cr13（旧：4Cr13）标准：GB/T 1220-1992 作刃具、喷咀、阀座等，属于马氏体系不锈钢 。
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2、1Cr17Ni2 特性 有较强的耐硝酸及有机酸的腐蚀。
3、 用途 用作较高硬度及高耐磨性的热油泵、阀片、阀门轴承、医疗器械、弹簧等零件。
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4、碳 C 0.36～0.45 硅 Si≤0.60 锰Mn≤0.80 硫 S≤0.030 磷 P≤0.035 铬 Cr12.00～14.00 镍 Ni 允许含有≤0.60 硬度 ：退火,,≤201HB,压痕直径3.9～4.3mm;淬火,≥50HVH13属于热作模具钢，是在碳工钢的基础上加入合金元素而形成的钢种，执行标准GB/T1299—2000。
5、硬度 ：退火,245～205HB,淬火,≥50HRC C0.32~0.45 Si 0.80~1.20 Mn 0.20~0.50 Cr 4.75~5.50 Mo 1.10~1.75 V 0.80~1.20 P≤0.030 S≤0.03 由此可见40cr13跟H13不仅仅是价格不一样，成分性能都是不一样的，所以没有可比性。
6、h13的比40cr13要贵。
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