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食盐的性质和用途 食盐的性质和用途是什么

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1、酸与碱中和的产物(中和反应),由金属离子(包括铵根离子)与酸根离子构成。

2、一、酸化学性质--易溶于水的化学性质1、酸+金属氧化物→盐+水例:Fe2O3+6HCl====2FeCl3+3H2O2、酸+盐→新酸+新盐例:CaCO3+2HCl====CaCl2+(H2CO3)====CaCl2+H2O+CO2↑3、酸+活动性较强蔗糖——白色固体,易溶于水,有甜味,可作调味品的金属→盐+氢气例:Fe+2HCl====FeCl2+H2↑二、碱的化学性质:例:Ca(OH)2+CO2====CaCO3↓+H2O2、可溶碱+可溶盐→新碱+新盐例:Ca(OH)2+Na2CO3====2NaOH+CaCO3↓盐是化学工业的重要源料,它可制成、、纯碱(碳酸钠Na2CO3)、重碱(碳酸氢钠、小苏打NaHCO3)、烧碱(苛性纳、NaOH)和盐酸(HCl)。

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